Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Карри

1 2 3 4 5

Карри с соей

соя, лук репчатый (нарезанный), фенхель (семена), кориандр, гарам масала, лавровый лист, куркума, асафетида, масло сливочное топленое, вода, соль


Карри Масаман

карри масаман (порошок), говядина (мякоть), лук репчатый, картофель, молоко кокосовое, вода тамариндовая, сахар пальмовый, кардамон, лавровый лист


Соус карри с яблоками

бульон, сливки, лук репчатый, масло сливочное, мука, яблоко, карри


Карри из индейки

индейка (филе), помидоры консервированные, рис (басмати), бульон, масло подсолнечное, миндаль, соус чили, лук репчатый, чеснок, карри, перец черный, соль


Карри из цветной капусты, картофеля и яиц

молоко кокосовое, имбирь (корень), масло подсолнечное, паста карри, яйцо, чеснок, картофель, капуста цветная, лук репчатый, перец острый, петрушка, соль


Карри из баранины со шпинатом

растительное масло, лук репчатый (мелко порезать), чеснок (измельчить), имбирь (свежий корень), острый перец (нарезать), паприка, кумин (молотый), кориандр (молотый), белый перец (молотый), корица (молотая), кардамон, лавровый лист, соль, натуральный йогурт, баранина (кубиками), томат (крупный, порезать), шпинат (свежий молодой), кинза (порезать), кинза (веточка)


Карри с грибами и картофелем

лук репчатый (маленький), чеснок, имбирь (корень свежий), грибы шиитаке, картофель (мелкий молодой), оливковое масло, желтая паста карри, соль, горошек (замороженный), натуральный йогурт

Индийское карри из картофеля и стручковой фасоли

картофель (мелкий молодой), стручковая фасоль, сливочное масло, подсолнечное масло, зеленый перец чили (маленькие стручки), семена кумин, куркума, гарам масала*, чеснок, соль


Индийское карри из нута

растительное масло, лук репчатый (мелко нарезать), чеснок (мелко нарезать), имбирь (тертый корень), гвоздичек, корица (молотая), кумин (молотый), кориандр (молотый), соль, кайенский перец, куркума, нут или гарбанзо (консервированые с жидкостью), кинза (нарубленная зелень)


Красный карри из курицы с бамбуковыми побегами

молоко кокосовое, курица (филе нарезанное), соус нам пла (рыбный), сахар, бамбук побеги (консервированные), листья каффир-лайма, соль, перец чёрный (молотый), листья алтея (каффир-лайма), чили стручковый, семена кориандр, семена кумин, чили красный (крупно рубленый стручки), лук-шалот, чеснок (рубленый), корень галгана (рубленый), лемонная трава (стебли рубленые), листья каффир-лайма (рубленые), кориандр (корень), перец чёрный (горошек), корица (молотая), куркума (молотая), паста креветочная, соль, масло растительное


Курица карри в кокосовом молоке

курица, растительное масло для жарки, лук репчатый, чеснок, имбирь (корень), приправа карри (готовая), сладкая паприка, куркума, сухой чилли, кокосовое молоко, сок лимона, соль, перец


Карри из баранины

баранина (можно ребрышки), карри (готовый порошок), паста имбирно-чесночная, йогурт натуральный, лук репчатый, масло растительное, соль


Карри из маша с овщами и грибами

маш, кабачки, сладкий перец, шампиньоны, лук репчатый, острый перчик, порошок карри, куркума, паприка сладкая, соль, растительное масло.


Карри из говядины с тыквой и имбирем

чеснок, масло растительное, соль, тыква, имбирь (корень), перец черный (молотый), помидор, кориандр (молотый), говядина (бескостная), лук репчатый, красный перец (острый)


1 2 3 4 5

реклама


Голосование