Куриные бедра в духовке
Мак-любе (плов по-арабски)
говядина (тазобедренная часть), рис, цветная капуста, масло топленое, масло растительное, соль, молотый черный перец...
Окорочка жареные по-индийски
курица, масло сливочное, имбирь, чеснок, лук репчатый, лимон, красный перец, уксус 3%-ный, острый соус масала и чат, йогурт (или кислое молоко), соль...
Жаркое из рубленого мяса зайца
заячьи окорочка, свинина жирная, булка белая, соль, перец, яйцо, лук репчатый, топленое свиное сало, мука...
Шашлык из маринованных куриных окорочков
куриные окорочка, уксус 9%-ный (или лимонный сок, томатный сок, или сухое вино), лук репчатый, соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока...
Фаршированные куриные окорочка
куриные окорочка – 4 шт., грецкие орехи – 1/2-1 стакан, чернослив (без косточек) – 1/2стакана, зелень петрушки – 1 большой пучок, соль, перец молотый, лук репчатый (лучше порей или красный лук) – по вкусу, сливки или майонез – по вкусу....
Барашек с холодным соусом из йогурта
бедра барашка (без кости, в форме рулета), чеснок, соль, перец, топленое масло, мелисса, сливочного йогурт, минеральная вода, сок лимона, кайенский перец...
Бедро барашка с каперсовым соусом
баранина (бедро без костей), лук-порей, морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок, сухое белое вино, чабрец, соль и черный перец, картофель, макароны, сливочное масло, мука, говяжий бульон, сливки, каперсы, базилика/петрушки...
Жаркое крестьянское из баранины с зеленью
баранина (бедро, разделанное, без жил, жира и костей), лук репчатый, вода, чеснок, имбирь (корень, нарезанный), лимон, полусладкое столовое вино, петрушка, мята, розмарин, оливковое масло...
Запеканка из куриных окорочков, кукурузы и картофель
курица (окорочок), картофель, кукуруза, лук репчатый, сыр, майонез....
Бедро барашка с каперсами
баранина (бедро без костей) 1 шт., лук-порей, морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок, сухое белое вино, чабрец, соль и черный перец, картофель, макароны, сливочное масло, мука, говяжий бульон, сливки, каперсы, базилик/петрушка...
Куриные окорочка с апельсинами
куриные окорочка, соль, перец горошком черный, лавровый лист, можжевельник, гвоздика, лук репчатый, морковь, лук-порей (белая часть), изюм, херес, апельсин, сливочное масло, молотая корица, молотый черный перец...
Куриные окорочка с овощами с апельсинами
1 кг цыплячьих ножек, бекон (без кожи), лук репчатый, морковь, пастернак, консервированные помидоры (без кожицы), картофель, апельсин, зелень петрушки, молотый черный перец, соль...
Цыпленок с лаймом
картофель, лук-шалот, лайм, чеснок, розмарин (веточки), цыпленок (бедро), соль, перец, оливковое масло, паприка (молотая)...
Паштет из куриных окорочков
курица (окорочка), коренья, лавровый лист, яйцо, картофель, лук репчатый, шкварки...
реклама