Курица в фольге
Жареная цесарка с шафрановым кускусом
цесарка, лимон (цедра и сок), мёд (жидкий), оливковое масло, имбирь (молотый), корица (молотая), тмин (молотый), лук репчатый (красный, на 6 частей), кускус, шафран, куриный или овощной бульон, инжир (сушеный, крупно нарезанный), фисташки...
Картофельный мильфей
картофель, гусиный или куриный жир, соль, перец, жареный лук, чеснок, шкварки, сыр. ...
Террин из курицы со сладким перцем
базилик (небольшой), курица (филе), лук репчатый (маленький), тимьян (сухой), оливковое масло, соль, яйцо (белок), сладкий перец (красный), кедровые орешки...
Террин из грибов и вяленных помидоров
шампиньоны, курица (грудка маленькая), яица, бекон (тонко нарезанного), помидоры (вяленные), лук репчатый, кинза, зеленый лук, приправы, семена кориандра, мускатный орех, черный и красный перец, соевый соус, орешки...
Террин куриный с овощами
курица (филе), лук репчатый, яйцо, сливки (20%), сыр, овощи замороженные, мексиканская смесь, специи для курица, смесь перцев, соль...
Рулетики с брокколи
курица (филе), брокколи, помидор, зеленые оливки, картофель, специи, соль, подсолнечное масло....
Куриная кассероль с шампиньонами и кускусом
куриный филе, кускус, шампиньоны (шляпки), лук-порей (крупный стебель), чеснок, белое сухое вино, бульон, оливковое масло, сливочное масло, морская соль, черный перец (молотый)...
Тимбаль с курочкой
макароны (толстые), курица (филе), помидоры, лук репчатый, чеснок, яйцо, полутвердый сыр, белое сухое вино, сливки, оливковое масло, петрушка, сливочное масло, соль, перец...
Тимбаль с грибной начинкой
макароны (букатини), шампиньоны, лук-порей (белая часть), яйцо (для фарша), фарш куриный, травки, соль, перец, масло (для смазки), мука, сыр, мука, сметана...
Хлебная запеканка с курицей, грибами и спаржей
масло сливочное, спаржа (нарезанная, по 2.5 см), шампиньоны (нарезанные), чеснок (измельченный), курица (кусочками), соль, перец черный (молотый), яйцо, молоко, хлеб (кубиками), сыр швейцарский...
Патэ из куриной печенки с брусничным желе
печень куриная, курица (филе), лук репчатый, мед, сливки, яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, мускатный орех, соль, черный перец, брусника (свежая или мороженая), конфитюр брусничный, мускат, желатин, вода....
Патэ из мяса с коньяком
говядина, свинина, курица, печень говяжья, грудинка копченная, лук репчатый, горчица, молоко, коньяк, лавровый лист, соль, перец...
Патэ с куриной печенью и свининой
бекон (жирный), лук (нарубленный), куриная печень, свинина (нежирная), чеснок (толченый), тимьян, лавровый лист, смесь специи, коньяк или бренди, сливки (35%)...
Патэ из крольчатины с изюмом, орехами и коньяком
кролик (филе), свинина (не жирная), куриная печень, изюм, фисташки, фундук, миндаль, сливки (33%), корица, мускатный орех, соль, смесь перцев, лук репчатый, коньяк, оливковое масло (для обжаривания)....
реклама