Курица на сковороде
Тетразини - макаронная запеканка с индейкой, грибами в сливочном соусе с белым вином (Tetrazzini)
макароны (спагетти, паппарделле), филе индейки (вареное), шампиньоны свежие, помидоры, лук репчатый, сливки (жирность 20%), сыр моцарелла, вино белое (сухое), бульон куриный, сыр пармезан (или другой твердый), хлеб белый, масло растительн...
Американский Кобб салат (Cobb Salad)
филе курицы (или индейки), зеленый салат, бекон сырокопчёный, яйцо, сыр, авокадо, помидоры черри, сельдерей стеблевой, лук зелёный, чеснок (измельченный), горчица готовая (с зернышками), масло оливковое, бальзамический укус, вустерский с...
Мсеммен или марокканские лепешки с мясной начинкой (Ground Chicken Stuffed Msemen Rghaif)
масло растительное, лук репчатый, имбирно-чесночная паста, перец сладкий, перец чили (молотый), соль, тмин молотый, фарш куриный, кинза свежая, мука, соль, вода, масло растительное...
Бириани с курицей, миндалем и нутом по-индийски
курица, рис длиннозерный (лучше басмати), лук репчатый, чеснок, помидоры, имбирь, корица, изюм (без косточек), миндаль (очищенный), нут, масло растительное, масло топленое (можно просто сливочное), зира, корица (молотая), куркума (молот...
Омурайсу - жареный рис с курицей, завернутый в омлет
курица (филе), лук репчатый, горошек зеленый (замороженный), рис вареный, кетчуп – 3 ст.л., соевый соус, масло растительное, яйцо, сливки (жирность 10-20%), петрушка свежая, соль...
Оякодон - японский омлет с рисом и курицей
курица (филе), яйцо, лук репчатый, рис, соевый соус, сахар, лук зеленый...
Острый соевый творог тофу с мясным фаршем по-сычуаньски (Mapo tofu)
тофу (соевый сыр), фарш мясной (из говядины или свинины), имбирь свежий (корень), лук зеленый, чеснок, перец сычуаньский (молотый), паста бобовая (острая), соевые бобы (ферментированные), соевый соус, вино рисовое (шаосинское), сахар, масл...
Гречневая лапша с куриными фрикадельками
гречневая лапша соба, бульон овощной, лук зелёный, имбирь свежий (корень), масло растительное, фарш куриный, карри (порошок), паприка сладкая (молотая), орегано (сушёный), соль, масло растительное для жарки....
Лывжа (Лывза) - осетинский куриный суп со сметаной, чесноком и зеленью
курица, вода, картофель, сметана, лук репчатый, чеснок, мука, чабер, перец черный (молотый), соль, зелень свежая, перец сладкий...
Курица по-баскски (Poulet Basquaise)
курица, масло растительное (оливковое), перец черный (молотый), соль, помидоры в собственном соку (без кожицы), перец сладкий (красный и зеленый), чеснок, лук репчатый, лавровый лист, окорок сыровяленый (байонская ветчина жамбон), перец кр...
Гречотто с куриным филе, шпинатом и пекинской капустой
гречка, вода, куриное филе, лук порей, масло растительное, чеснок, орегано (сушеный), соевый соус, уксус бальзамический, капуста пекинская, шпинат...
Суп из картофеля и савойской капусты с беконом
бульон куриный, лук репчатый, сельдерей стеблевой, морковь, чеснок, масло растительное, картофель, бекон подкопченный, капуста савойская...
Печёночный паштет черносливом
печень говяжья (или куриная), лук репчатый, яйцо, чернослив (без косточек), батон, молоко, сало, соль, сахар, коньяк, перец черный (молотый), лавровый лист, растительное масло для обжаривания....
Сиапао - паровые булочки с мясом (Siopao Asado)
вода (теплая), сахар, дрожжи сухие, мука, разрыхлитель для теста, жир, свинина или курица (филе), сало, чеснок (измельченный), лук репчатый, крахмал кукурузный, вода, соевый соус, сахар, устричный соус, соус хойсин...
реклама