Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Куриные котлеты с помидорами и рукколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш куриный - 600г
    • помидоры черри - 6-7 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • руккола - 20г
    • манка - 2 ст.л.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриные котлеты с помидорами и рукколой необходимо...

    Рукколу, помидоры вымыть и обсушить. Нарезать лук мелким кубиком, добавить в фарш вместе с яйцом, солью, перцем и манкой. Тщательно перемешать фарш и оставить его минут на 15, чтобы манка хорошо набухла.

    Нарезать рукколу мелко и примешать в фарш.

    Мокрыми руками взять немного фарша, слепить лепешку, в центр положить помидорку черри и слепить котлету.

    Обжарить котлеты в небольшом количестве растительного масла на умеренном огне до готовности примерно по 4 минуты с каждой стороны.

    Готовые котлеты переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, и можно подавать к столу. Необычные, сочные и вкусные куриные котлетки с рукколой и помидорами готовы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование