Тефтели (мясные)
Тефтели по-гречески
говядина (фарш), творог, яйцо, лук репчатый, молоко или сливки, чеснок, горчица, белый хлеб, зелень, соль, перец, приправы, мука (для панировки), вода или бульон, лук репчатый, морковь, перец, помидоры, кетчуп, томат, чеснок, крахмал, сахар, зелень, соль, перец
Куриные тефтели в грибном соусе
фарш куриный, лук репчатый (мелко нарезать), булка (замочить в молоке), специи, соль, перец, укроп (мелко нарезать), масло сливочное, грибы (подосиновики, шампиньоны), мука, сметана, бульон куриный, вино белое, лук репчатый, специи, соль, перец, зелень
Запеченные тефтели из индейки
индейка (фарш), яйцо перепелиное, лук репчатый, рис (вареный), сметана (нежирная), соль, капуста белокочанная (нарезанная)
Тефтели с оливками и фетаки
свинина, сыр фетаки, грудинка копченая, оливки (без косточек), хлеб белый (черствый), яйцо, молоко, лук репчатый, специи итальянские травы, соль, перец
Тефтели с арахисовым соусом
говядина, лук репчатый, базилик, яйцо, мука, арахисовое масло, вода, арахисовое масло, лук репчатый, арахис (жаренный), изюм (без косточек), чили, соус табаско, имбирь (молотый), соль
Тефтели с рисом фаршированные перепелиными яйцами
свинина (нежирная), рис длиннозернистый, лук репчатый, морковь, перепелинные яйца
Тефтели из гречки с грибами
гречневая крупа, шампиньоны, томатная паста, мука, лук репчатый, растительное масло, петрушка (зелень), соль, перец
Тефтели из индейки с булгуром в пряном сливовом соусе
индейка (фарш), бургур, лук репчатый, соль, перец белый, прянный сливовый соус
Тефтели с баклажанами
баклажаны, соль, булочка (зачерствевшая), масло растительное, лук репчатый, петрушка, зелень, говядина (фарш), яйцо, каперсы, перец белый (молотый), орех мускатный, вино красное, помидоры, сметана
Тефтели в лимонном соусе
лук репчатый (мелко нарезать), петрушка (порубить), белый хлеб (без корочки), яйцо, фарш (баранина, говядина или индейка), зира (молотая), паприка, черный перец (молотый), масло сливочное или растительное, лук репчатый (мелко нарезать), паприка, куркума (молотая), зира (молотая), чили (вынуть, семена и нарезать), (хлопья), бульон, кинза (порубить), петрушка (порубить), лимонный сок
Тефтели с фасолью, запеченные в горшочках
молоко, фасоль (консервированная, в томатном соусе), сыр твердый, оливковое масло, яйцо, чеснок, мука, белый хлеб (черствый, без корочки), говядина (фарш), лук репчатый, укроп (свежий), оль, черный перец (молотый)
Тефтели с кукурузой
кукурузная крупа, мясной фарш, чеснок, пряный травы (сушеные), лук репчатый (крупный), сливки (35%), петрушка (рубленая зелень), яйцо, соль
Ливанские тефтели из баранины с картофелем и сладким перцем
баранина (молодая молотая), лук репчатый (нарезанный), чеснок (мелко нарезанный), кинза (мелко нарезанная), петрушка (мелко нарезанная зелень), паприка, сок и цедра, томатная паста, орешки кедровые, яйцо, мука, соль, черный перец (молотый), масло оливковое, картофель (кусочками по 2 см), перец сладкий (красный, полосками), перец сладкий (желтый, полосками), помидоры (консервированные кусочками), фенхель (измельченные семена)
Тефтели из мяса кролика
кролик (мясо), яйцо (желток), рис (отварной), петрушка (зелень), лимон, соль, томатный сок, мука, лимон, сметана
реклама