Гуляш
Гуляш из сельди по-шотландски
сельдь (свежая), смалец, лук репчатый, мука, вурстерский соус, йогурт, красный перец, петрушка, соль, лимон
Пестрый гуляш в горшочке
говядина (из задней части туши), растительное масло, соль, перец, сладкий красный стручковый перец, вода (горячая), красное вино, перец (красный и зеленый), лук репчатый, шампиньоны (тушеные), почки (тушенные)
Гуляш с бараниной и бакалажанами
баранина, баалажан (большой), лук репчатый, чеснок, оливковое масло, консервированные томаты (порезанные), томатная паста, красное или белое вино, мята (порезанная), соус дзадзыки или просто сметана.
Восточный гуляш
телятина, сливочное масло, тыква, репчатый лук, картофель, яблоки, сливки, пшеничная мука, вода, сахар, зелень, соль, черный молотый перец
Гуляш из болгарского перца
перец, лук репчатый, сливочное масло, мясной бульон, мука, сливки, томат-паста
Гуляш далматский
рыба, лимоны, зелень петрушки, укроп, лук репчатый, чеснок, томат-пюре, перец красный (молотый), соль
Гуляш из свинины с мамалыгой
свинина, жир свиной, лук репчатый, томат-пюре, мука, вино виноградное, паприка, соль
Гуляш из цыплят по-сегедски
цыпленок, лук репчатый, масло сливочное, томат-пюре, картофель, морковь, перец красный (молотый), тмин, соль
Гуляш по-трансильвански
свинина, капуста квашенная, лук репчатый, тмин, сметана, паприка, укроп, чеснок, соль
Меджимурский гуляш
телятина, свинина, мясо любое, лук репчатый, чеснок, белые грибы (свежие), картофель, вино красное сладкое, сок томатный, перец, соль, растительное масло
Гуляш из легкого
легкое, лук репчатый, маргарин, мука, томат-пюре, соль, перец, зелень
Гуляш из свинины с лапшей
свинина, сало, лук репчатый, помидор, сыр, соль, перец чёрный (молотый), бульон, мука, яйцо, вода
Винный гуляш
говядина (лопатка), лук репчатый, чеснок, томат-пюре, вино белое столовое, картофель, лавровый лист, перец красный, тмин, соль, растительное масло
Гуляш по-цыгански
лук репчатый, помидор, чеснок, перец чёрный, перец красный, соль, майоран, огурцы маринованные, перец, баранина, шпик, жир
реклама