Рецепты из языка
Говяжий язык в пикантном соусе
язык говяжий (большого размера), морковь, лук-порей, лук, пряные травы (тимьян, лавровый лист, петрушка), лук-шалот, винный уксус, сливочное масло, мука, соль (крупная), перец-горошек, гвоздика, корнишоны
Салат из бараньих языков с морковью и репой
бараньи языки, салат-латук (листья), сладкий красный перец, лук-порей, морковь, репа, кервель, черные оливки, оливковое масло, острая горчица, винный уксус, перец (молотый), соль
Салат «Гранатик»
язык говяжий, перец сладкий, сыр, ананас (консервированный), гранат, чеснок, майонез (для заправки).
Язык с рисом и портвейном
говяжий язык, рис, вода, мука, сливочное масло, бульон, сок, портвейн, соль
Холодная закуска из говяжьего языка
говяжий язык, сахарный песок, столовый уксус, соль, соевый соус, перец (красный), растительное масло, чеснок, лук зеленый, яйцо, кедровые орехи, куриный бульон (концентрированный), кунжут,
Язык вареный с соусом из хрена
язык (говяжий, свиной), морковь, петрушка, лук репчатый, перец, лавровый лист, соль, соус из хрена,
Язык, жареный в сухарях
язык, коренья, перец, соль, мука, яйцо, сухари, свиное сало или сливочное масло (топленое), сметанный соус,
Язык под сметанным соусом
язык, вода, лук, петрушка (корень), перец (горошек), лавровый лист, соль, лук репчатый, масло, мука, сметана,
Язык говяжий ароматичный
говяжий язык, соевый соус, вино или коньяк, репчатый лук, глутамат натрия, имбирь, петрушка, укроп, кинза, бадьян, корица, гвоздика, перец хуацзё ,
Язык свиной тушеный
свиной язык, соевый соус, растительное масло, глутамат натрия, крахмал, вино или коньяк,
Закуска из говяжьего языка под майонезом
язык говяжий, лук репчатый, майонез, лавровый лист, перец, соль,
Язык жареный с яблоками
язык, сливочное масло, яйцо, мука, вода, тмин, сливочное масло, яблоки,
Язык вареный ароматичный
язык (свиной), соевый соус (25г подается отдельно), рисовая водка, глютамат натрия, имбирь (свежий), репчатый лук, петрушка, укроп, бадьян, корица, гвоздика, перец,
Говяжий язык с острым гарниром
говяжий язык, сельдерей (корень), петрушка (корень), морковь, лук репчатый, лавровый лист, лук зеленый, кинза (зелень), укроп (веточки), винный уксус, стручковый перец, хрен и соль,
реклама