Блюда из индейки
Индейка фаршированная печенкой и арахисом
индейка, печенка индейки или другой птицы, арахис, белый хлеб (ломтик), яйцо, растительное масло, крупные грибы, репчатый лук, брюква, мука, сливочное масло, бульон, рис, вино, панировочные сухари, эстрагон, соль и перец
Индейка по-английски
индейка, сливочное масло, лимон, копченый шпик, репчатый лук, миндаль, изюм, яблоки, яйцо, молоко, пшеничный хлеб, шалфей, паприка, тмин, перец черный молотый, соль.
Индюшатина с бататом
батат, варёного батата, оливковое масло, молодая индюшатина (грудинка, белое мясо), помидор, томат-паста, корица, петрушка, яйцо, соль, чёрный перец, кислая сметана, кукурузный крахмал, яйцо
Индейка с клюквой и апельсином
индейка (грудки, нарезанные полосками), апельсиновый сок, консервированные мандарины, клюква, коричневый сахар, соль и перец, фетучини, кукурузный крахмал
Жаренная индейка с черносливом
индейка, соль, перец, чернослив (без косточек), вода, яблоки, панировочные сухари, лимонный сок, сахар, корица
Индейка с апельсинами
индейка, апельсин, масло сливочное, свежий розмарин, бульон куриный, вино сухое белое, мука, дижонская горчица
Индейка в шампанском
филе индейки – около 2 кг, мука, шампанское (брют), сливки (20%) – 250мл, сливочное масло, соль, перец молотый – по вкусу.
Запеченная индейка с лимоном
оливковое масло, лук репчатый (мелко порезанный), чеснок (раздавленный), кускус, индейка (грудка), сливочного масло, лимон (тонко порезанный), тимьян, паприка, цедра (тертая), зелень (порезанная), яйцо (взбить)
Индейка с айвой (керэль аивален)
индейка, айва, топленое масло, мука, вода или бульон, соль, сахар
Индейка с подливой из кизила и изюма (керэль кызылчык ве йузюмнен)
индейка, кизил, изюм, масло топленое, сахар, соль
Гуляш из индейки с квашеной капустой
индейка (бедро), лук репчатый, топленое масло, соль, молотый черный и красный перец, квашеная капуста, лавровый лист, можжевельник (ягоды), белое вино, сладкий перец (зеленый), сладкий перец (красный), сахарный песок
Индейка, фаршированая грецкими орехами
индейка, грецкие орехи, телячья или говяжья печень, яйцо, белый хлеб, молоко, сливочное масло
Индейка по-экзотически
индейка (филе), луковая приправа, сладкий перец, семена кунжута, мука, сливки, папайя, красный и зеленый перец, кукуруза, соль, перец, помидор
Шницель из индейки с ананасом
лук-порей, растительное масло, кешью (молотый), ананасы (консервированные, кубиками), карри, шницель из индейки, соль, перец, куриный бульон, сметана
реклама