Жаркое
Тюрингское жаркое в горшочке
свинина нежирная, почки говяжьи, мед, масло сливочное, лист лавровый, перец душистый горошком, перец молотый черный, соль
Жаркое соевое по-домашнему
отварные соевые отбивные, лук репчатый, картофель, морковь, соль, молотый перец, сметана (или майонез)
Жаркое из соевого мяса с грибами
сухого соевого мясо, свежие грибы, сметана, репчатый лук, мука, масло, десертное белое вино, горчица, перец, соль
Жаркое домашнее из лосятины
лосятина, картофель, лук репчатый, морковь, соленые огурцы, чеснок, томат-пюре, топленое масло или топленый свиной жир, перец, лавровый лист, зелень, соль, 1.5, сахар, соль, лавровый лист, перец черный горошком, корень петрушки
Жаркое по-русски
свинина, говядина, картофель, растительное масло, лук репчатый, чеснок, перец, специи, соль.
Жаркое по-молдавски
свинина, лук репчатый, морковь, яблоки, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, черный молотый перец, укроп (мелконарезанная зелень), соль.
Жаркое из баранины степное
баранина, мука, смалец (или масло сливочное), лук репчатый, морковь, петрушка, сельдерей (корень), бульон, лавровый лист, перец черный молотый, соль.
Жаркое по-крымски
баранина, яблоки, лук репчатый, паста томатная, масло сливочное топленое, картофель, изюм, мука, сметана, портвейн красный, мука, яйцо, вода
Жаркое с овощами по-мароккански
баранина, курица, сосиски, почки бараньи, масло сливочное, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы свежие, горох сухой зеленый, капуста, перец черный и красный молотый, соль.
Жаркое с овощами по-мароккански
баранина, курица, сосиски, почки бараньи, масло сливочное, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы, горох (сухой), капуста, соль, перец молотый черный и красный
Жаркое из кролика с грибами и цуккини
кролик, свежие грибы, морковь, кабачок цуккини, перец сладкий, говяжий бульон, сметана, сухое красное вино, сало, мука, винный уксус, лук репчатый, чеснок
Жаркое сборное в горошочке
печень (говяжья), молоко, баранина, почки, масло топленое, грибы свежие, сметана, картофель, лук репчатый, бульон, зелень, перец, соль.
Жаркое крестьянское из баранины с зеленью
баранина (бедро, разделанное, без жил, жира и костей), лук репчатый, вода, чеснок, имбирь (корень, нарезанный), лимон, полусладкое столовое вино, петрушка, мята, розмарин, оливковое масло
Жаркое "Старый мельник"
свинина (нежирная), темное пиво, лук репчатый, черный перец (горошком), гвоздика, лавровый лист, зелень петрушки, лимонная кислота, крахмал, сахар, соль.
реклама