Салаты рыбные
Салат из помидоров с нутом и копченым лососем
помидоры черри, огурец (крупный), зеленый лук, нут (консервированный), кинза (зелень), уксус хересовый, оливковое масло, перец черный (молотый), соль, чеснок, лосось (филе копченое)
Салат весенний из норвежской сельди
филе слабосоленой норвежской сельди (вымочить в молоке) – 500 г, редис – 1 небольшой пучок, укроп – 1 небольшой пучок, молодой лук – 1 небольшой пучок, мякоть помидоров – 100 г, маринованное ассорти – 200 г, горчица дижонская – 1 ч. л., сок 1 лимона
Салат из норвежской сельди и свеклы с заправкой из апельсинов
норвежская слабосоленая сельдь – 1 шт., свекла среднего размера – 2 шт., апельсин – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., листья салата, кинза – 1 пучок, растительное масло – 1 ст. л., сахар – 1 ч. л., черный перец дробленый – 1/2 ч. л.
Салат из маринованной норвежской сельди и корнишонов с горчичным соусом
маринованная норвежская сельдь – 2 шт., корнишоны – 4 шт., горчица – 1 ст. л., растительное масло – 100 мл, мед – 1 ч. л., уксус винный – 2 ч. л., редис – 4 шт., листья эндивия, укроп
Салат из норвежской сельди, редиса и яблока
филе норвежской слабосоленой сельди – 2 шт., яблоки зеленые – 2 шт., редис – 150 г, лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г, порошок карри – 1 ч. л., листья салата, зелень.
Рисовый салат с копченым лососем
лосось (копченый) – 400г, рис (смесь белого и дикого риса, вареный) – 400г, горошек – 100г, кукуруза – 100г, зеленый горошек (молодые стручки) – 100г, огурец (без кожуры, нарезанный) – 50г, спаржа (зеленая) – 8 стеблей, укроп (нарезанный) – 1 ст.л., лимонный сок – 2 ст.л., оливковое масло – 2 ст.л., дижонская горчица – 1/2 ч.л., мед – 1/2ч.л., зелень (молодая) – по вкусу.
Сельдь в сметане
сельдь соленая, яблоки, репчатый лук, сметана, сахар, лимонный сок или уксус, зелень петрушки, горчица, соль.
Салат из сельди
сельдь соленая, копченая сельдь, яйца, соленые огурцы, яблоки, репчатый лук, белки, морковь, маринованные грибы, зеленый салат, зелень петрушки. желтки, растительное масло, сметана, сахар, уксус, горчица, соль.
Салат рыбный
рыба (язь, судак, лещ, крупный окунь), яйцо, растительное масло, сахар, столовый уксус 3%-ный, соль, перец черный молотый, лавровый лист.
Салат летний
яйцо, хлеб белый, молоко, помидоры, зелень петрушки и укропа, маслины (без косточек), огурцы свежие, морковь, редис, креветки очищенные (крабы или раки), ветчина, филе кильки, перец зеленый, салат зеленый
Салат из авокадо и горбуши
авокадо, макароны, консервированная горбуша, помидоры свежие, оливки, масло растительное (лучше оливковое), лимонный сок, салат листовой, соль, перец
Салат из сельди с рисом
сельдь (филе), рис, лук репчатый, зеленый салат, яйцо, майонез
Салат из наваги со свежими огурцами
навага свежая, огурцы свежие, огурцы соленые, майонез, зеленый лук, зелень петрушки или укропа
Салат с солеными огурцами и сельдью
сельдь, картофель, соленые огурцы, лук репчатый, зеленый лук, перец сладкий (консервированный), морковь, зеленый горошек (консервированный), яйцо, майонез, сметана
реклама