Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2018




Постные рецепты


Салаты из сердца

Для салатов из сердца сердце промывают, отваривают до готовности в подсоленной воде. Варёному сердцу дают остыть в той же воде, в которой его готовили, после чего удаляют с него жир, вырезают протоки. Подготовленное сердце нарезают соломкой или кубиками и смешивают с остальными ингредиентами салата (рисом, грибами, овощами и т.п.). Заправки для салатов из сердца выбирают по своему вкусу – на масляной основе, просто сметану, майонез.

1 2 3 4 5
В разделе "Салаты из сердца" 46 рецептов

Салат из сердца с зернами граната

сердце (свиное) - 2 шт.; лук красный (лучше ялтинский) - 2 шт.; соль - по вкусу; гранат - 1 шт.; для заправки: масло растительное; уксус бальзамический

раздел: Салаты мясные


Салат из сердца с сыром

сердце (свиное или говяжье); сыр; яйцо; майонез; горчица; зелень

раздел: Салаты мясные


Салат из сердца с луком и яйцом

говяжье сердце, лук репчатый, яйцо, майонез, перец, соль....

раздел: Салаты мясные


Салат из сердца с чесноком

говяжье сердце, чеснок, майонез, зелень....

раздел: Салаты мясные


Салат из сердца и репчатого лука

сердце говяжье, лук репчатый, морковь, майонез...

раздел: Салаты мясные


Салат из птичьего сердца

сердце (лучше индюшиное), лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль...

раздел: Салаты мясные

Салат с сердцем и корейской морковью

сердце говяжье, корейская морковь, сыр, лук репчатый, майонез...

раздел: Салаты мясные, Корейские салаты


Салат из сердца с луком и изюмом

свиное сердце, лук репчатый, изюм, растительное масло, майонез...

раздел: Салаты мясные


Салат с сердцем, морковью и луком

говяжье сердце, лук репчатый, морковь, сыр, майонез, соль, перец...

раздел: Салаты мясные


Салат из фенхеля, груши и цикория

оливковое масло, эстрагоновый уксус, дижонская горчица, соль, черный перец (крупно молотый), груши (вырезать сердцевину и нарезать на 12 долек), фенхель, цикорий (кочаны), грецкий орехи (обжарить и крупно нарубить)...

раздел: Салаты овощные


Салат из пармской ветчины и груши с пармезаном и пеканом

сыр пармезан, винный уксус (красный), дижонская горчица, черный перец (молотый), оливковое масло, кочан радичье (порванный на кусочки), салат цикорий (разделенный на листья), фиалки, груши (спелый, без кожуры и сердцевины, на 8 частей), парм...

раздел: Салаты овощные


1 2 3 4 5

реклама



Голосование