Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из гороха с яблоками, луком и сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • горох - 300г
    • яблоки - 3 шт.
    • сладкий перец - 2 шт.
    • зеленый лук (с перьями) - 3 шт.
    • масло растительное - 4 ст.л.
    • уксус, соль, сахар - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из гороха с яблоками, луком и сладким перцем необходимо...

    Горох замочить на 5-6 часов, затем воду слить, залить горох холодной кипяченой водой (на

    1 кг набухшего гороха 2 л воды) и варить до готовности при слабом кипении около 2 ч. За 10-15 минут до готовности посолить горох. Сваренный горох переложить в дуршлаг, дать отвару стечь и горох охладить. Подготовленный сладкий перец и свежие очищенные яблоки нарезать соломкой, зеленый лук - дольками. Все смешать с горохом и заправить уксусом, сахаром, солью и растительным маслом. Салат посыпать мелко нарезанной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование