Винегреты
Винегрет с опятами
свекла (вареная), картофель, опята маринованные, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, уксус яблочный
Винегрет с айвой
айва, яблоко, свекла, морковь, помидоры, сок лимонный, кинза (зелень), масло растительное
Винегрет с мойвой пряного посола
мойва (пряного посола), свекла, яблоки, чеснок, майонез провансаль
Винегрет с телятиной и сельдью
телятина (жареное мясо), сельдь, свекла (вареная), картофель (вареный), соленый огурец (большой), яйцо (вареное), квашеная капуста, фасоль (отварной), оливки (без косточек), лимон, маринованные грибы, пикули, уксус, растительное масло, горчица, сахар, петрушка (измельченная зелень), соль, черный перец (молотый)
Винегрет с сыром
свекла (вареная), картофель (вареный), морковь (вареная), соленые или свежие огурцы, укроп или петрушка (зелень), зеленый лук, сыр, майонез
Винегрет с копченой сельдью
картофель, свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованный лук, копченая сельдь, растительное масло, сахар, петрушка или укроп (зелень), соль
Винегрет с французской заправкой
картофель, свекла, маринованные грибы, соленые огурцы, оливки, горошек (замороженный), каперсы, зеленый лук, французская горчица, соль, сахар, белый виноградный уксус, оливковое масло, смесь перцев
Винегрет росолли
картофель (отваренный), морковь (отваренная), свекла (вареная), соленый огурец, репчатый лук, соль, перец, сливки, уксус, сахар, свекольный отвар
Винегрет с сельдереем
свекла, сельдерей (черешковый), сельдь (подкопченная с дымком), яйцо (вареное), картофель (варёный), капуста квашеная (белокочанная), огурец, лук репчатый (красный), горошек зеленый (консервированный), масло подсолнечное, лук зеленый, соль, перец
Винегрет с фасолью и гранатом
капуста квашеная (белокочанная), свекла (вареная), огурец соленый, фасоль красная (консервированная), лук репчатый (красный), гранат (зерна), соль, масло растительное
Винегрет с грецкими орехами
свекла, картофель, морковь, горошек зеленый (консервированный), лук зеленый, зелень, орехи грецкие, масло растительное, соль
Винегрет с консервированной горбушей
огурец маринованный или соленый, яблоко (зеленое), лук репчатый, свекла (вареная), горбуша (в собственном соку), хрен столовый, масло растительное, соль, перец
Винегрет с зеленым горошком
морковь, свекла, картофель, горошек зелёный, огурец, огурцы маринованные, лук зелёный, лук репчатый, масло растительное, соль
Винегрет с маринованной капустой
картофель, морковь, свекла, огурец соленый, лук зелёный, или лук репчатый, капуста маринованная, масло растительное, уксус (3%), сахар, перец чёрный (горошек), лавровый лист, соль
реклама