Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из бараньих языков с морковью и репой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • бараньи языки - 12 шт.
    • салат-латук (листья) - по вкусу
    • сладкий красный перец - 1 шт.
    • лук-порей - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • репа - 1 шт.
    • кервель - 1 пучок
    • черные оливки - по вкусу
    заправка::
    • оливковое масло - 6 ст.л.
    • острая горчица - 1/2 ч.л.
    • винный уксус - 2 ст.л.
    • перец (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из бараньих языков с морковью и репой необходимо...

    Языки поварить 5 мин в большом количестве воды. Затем остудить и положить в другую кастрюлю - с кипящей водой, очищенными пореем, репой, морковью, молотым перцем и солью. Варить 1,5 ч. Перец опустить в кипяток, поварить 10 мин, очистить от кожицы и нарезать полосками.

    Языки очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. На порционные тарелки выложить листья и сладкий перец, на них — ломтики языка. Полить заправкой, украсить листиками кервеля и оливками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование