Соусы с майонезом
Соус шантильи с белым перцем
сливки (взбитые, жирность 30%), майонез, лимонный сок, перец белый (молотый),
Соус шантильи для овощей
майонез, сливки (сладкие, взбитые, жирность 30%), лимонный сок,
Соус ремулад с каперсами
майонез, горчица, петрушка (зелень, измельченная), каперсы (мелко рубленые), маринованный огурец, анчоусы, сметана (или взбитые сливки), перец красный,
Лимонный майонез
яйцо (желток), горчица, сока лимона, соль, перец, цедра лимона (натертая),
Соус грибиш
каперсы (нарезанные), корнишоны (натертые на терке, маринованные), петрушка (зелень, рубленая), тархун, кинза, соль и перец,
Соус мятный майонез
яйцо (желток), горчица, сока лимона, соль, перец, цедра лимона (натертая), мята (зелень, рубленая), огурец (свежий, натертый на терке),
Соус для шаурмы с майонезом
сметана, майонез, кефир, чеснок, соль, приправы (черный перец, перец красный, кориандр, карри), зелень (петрушка, укроп, кинза),
реклама