Овощи в кляре
Цуккини в кляре с арахисом (Лоуки пакора)
гороховая мука, растительное масло, лимонный сок, индийский тмин (толченые семена), острый перец (зеленый), 1 ч. л. соль, вода (холодная), сода, арахис (мелко нарубленный), цуккини (кусочками), топленое или растительное масло (для фритюра).
Бананы в кляре с карамелью
банан, яйцо (белок), сахар, мука, вода, масло растительное (без запаха).
Шпинат в кляре
мука гороховая, мука рисовая, аджвайн, перец красный (молотый), соль, сода, вода ледяная, шпинат, масло топлёное или масло растительное.
Перец в кляре по-китайски
перец сладкий, мука, яйцо, соус соевый, чеснок, жир свиной или масло растительное
Кольраби в кукурузной панировке
кольраби, оливковое масло, кукурузная мука (мелкая, быстрорастворимая), сладкая паприка (молотая), соль
Стручковая фасоль в кляре
фасоль стручковая, мука, крахмал картофельный, яйцо, соль, вода газированная (холодная),
Стручковая фасоль в пивном кляре
мука, соль, перец черный (молотый), пиво светлое, масло арахисовое, фасоль стручковая, майонез, сметана, соус соевый, сок лайм (свежий), красный перец (измельченный),
реклама