Закуски из творога и сыра
Закуска с сыром и рыбой
сыр плавленый (острый), масло сливочное, копченая рыба (филе), томатная паста или кетчуп, лук зеленый (мелко нарезанный), перец, печенье (сухое разной формы), помидоры, огурцы свежие, ломтики копченой колбасы, вареное яйцо
Паштет оригинальный
плавленый сыр, соленые огурцы, селедка (филе), картофель (отварный), зелень петрушки, растительное масло
Помидоры, запеченные с моцареллой и орегано
помидоры (крепкие спелые), сыр моцарелла (тонкими ломтиками), оливковое масло, панировочные сухари, орегано.
Закуска из сыра с йогуртом
майонез, сливочный йогурт, пармезан (тертый), оливковое масло, салат, хлеб (кусочки), петрушка, каперсы, анчоусы (филе), чеснок
Корзиночки с салатом
твердый сыр, бекон (ломтики), зеленый салат, зелень укропа, петрушка, кинза, сыр рокфор, растительное масло, соевый соус, яблочный уксус
Сырное кольцо с грибами
сыр сулугуни, адыгейский или рокфор, лисички маринованные, масло сливочное, масло растительное, сливки (жидкие), лук зеленый, зелень укропа, кинза, зелень петрушки, перец красный (молотый), соль
Сыр камамбер или бри запеченный, с клюквенным вареньем
сыр бри или камамбер, мука, яйцо (взбитое), панировочные сухари, клюквенное варенье.
Сыр бри в панировке
сыра бри, яйцо (слегка взбить), мука, панировочные сухари, растительное масло
Яблоко с сыром бри
яблоко (кислое), лимонный сок, бри (в кубиках), яйцо, сметана или сливки, молоко, соль, перец, мускат, масло, белое вино, сахар, теплая вода
Жареный сыр бри с чатни из помидоров
сыр бри, мука, цедра 1 лимона, яйцо, молотые сухари, масло, помидоры (зеленые), яблоко (зеленое), курага, лук репчатый (фиолетовый), чеснок, оливковое масло, изюм
Сыр бри фаршированный
сыр бри, груша, петрушка (рубленная зелень), грушевая настойка, кайенский перец
Камамбер а ля вьерж
яйцо, мука, хлебные крошки (свежие), сыра камамбер, петрушка, растительное масло, соль
Томатное желе с сыром
помидоры, желатин, базилик (веточки), томатная паста, свежемороженый горошек, соль, перец, уксус с пряностями, растительное масло, сыр камамбер, зелень
реклама