Закуски из яиц
Закуска из яиц и черствого хлеба
пшеничный хлеб (ломоть, черствый), яйцо, молоко, морковь, лук репчатый, соль.
Яйца с майонезом и маслинами
яйцо, майонез со сметаной, маслины, зеленый салат, зелень петрушки, соль.
Яйца в горчичном соусе
яйцо, редис, зеленый салат, соль, зелень, горчица, растительное масло, уксус или лимонный сок, соль.
Яйца, запеченные под молочным соусом
яйцо, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр, соус молочный
Яйца с цветной капустой
яйцо, чеснок, лук репчатый, корень имбиря, помидоры (протертые), овощной бульон, сливки, растительное масло, карри, сметана, цветная капуста, соль, стручки зеленого горошка, молотый кориандр, тмин, сливочное масло, молотый черный и красный перец
Яйца запеченные с сыром и сметаной
яйца, лук репчатый, помидоры (очищенные), чеснок, сливочное масло, соль, молотый красный перец, душица, молотый черный перец, мягкий сыр, сметана
Яйца вареные по-бургундски
бургундское вино, говяжий бульон, лавровый лист, зеленый лук (мелко нарубленный), петрушка, соль, черный перец (размолотое, зерно), английские круглые булочки, яйцо, сливочное масло, мука
Яйца с горчицей и лебедой
яйцо (отварное), листья лебеды, свекла (отварная), майонез, столовая горчица
Яйца с орехами и гранатом
яйцо, грецкие орехи (очищенные), лук репчатый, масло, зерна граната, стручковый перец, соль.
реклама