Хлебная запеканка с грушами
Для рецепта вам потребуется:
- груши - 3 шт.
- хлеб - 150г
- масло сливочное - 150-170г
- яйцо - 4 шт.
- крахмал картофельный - 1 ст.л.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сахар - 150г
- корица - по вкусу
- соль - щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хлебная запеканка с грушами необходимо...
Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
Хлеб разделить на две части: половину нарезать небольшими кубиками, другую часть раскрошить.
Яичные желтки взбить с мягким сливочным маслом и сахаром, добавить крахмал, какао, корицу.
Весь хлеб и груши перемешать ложкой, добавить масляную массу. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и аккуратно смешать с остальной массой.
Переложить получившееся тесто из хлеба с грушами в форму и запекать до готовности в предварительно разогретой до 180С духовке до золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
