Пита с соусом из сливочного сыра с горчицей и сладким перцем
Для рецепта вам потребуется:
- лепешки пита - 2 шт.
- сливочный сыр - 200г
- сметана (жирная) - 3 ст.л.
- перец сладкий (большой, красный) - 1 шт.
- лук зеленый - 4 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- черный перец (свежемолотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пита с соусом из сливочного сыра с горчицей и сладким перцем необходимо...
Сладкий перец вымыть, очистить от семян, плодоножки и перегородок. Нарезать мякоть очень мелкими кубиками.
Перья зеленого лука вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и мелко порубить. Смешать кинзу и перец, чуть-чуть посолить.
Отдельно смешать сметану с горчицей по вкусу, затем - со сливочным сыром. Поперчить и перемешать сырную массу со сладким перцем и зеленым луком.
Разрезать питы пополам и поджарить немного в тостере. Затем аккуратно раскрыть половинки лепешек, дать выйти пару, промазать изнутри начинкой и можно подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
