Овощные супы
Бульон с овощами по-словацки (II)
морковь, корень петрушки, лук-порей, корень сельдерея, картофель, топленое масло, мясной (овощной) бульон
Бульон с картофельными клецками по-румынски
картофель, яйцо, мука, сливочное масло, перец молотый черный, соль
Суп коричневый
лук репчатый, сливочное масло, костный или мясной бульон, черный молотый перец, соль, вермишель, зелень кинзы
Шорба-э-бадам
бульон куриный, помидоры, лук репчатый, морковь, масло сливочное, перец белый 1/2 ч.л., имбирь, чеснок, миндальная эссенция, миндаль, соль
Суп-пюре из авокадо
авокадо, сливки, куриный бульон, сухой херес, соль, белый перец, соль, кукурузная мука
Суп Minestra
вода, морковь, белая фасоль, картофель, свежие помидоры, зеленый горошек консервированный, сельдерей (корень), лук репчатый, масло растительное (рафинированное), макароны, швейцарский сыр (измельченный), соль, черный молотый перец, зелень эстрагона
Суп по-валлийски
лук-порей, цветная капуста, лук репчатый, зелень петрушки и сельдерея, рис, макароны (короткие), масло сливочное, мука, сыр, соль, перец молотый черный
Рассольник
свежая капуста, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, огурец, масло растительное, огуречный рассол, вода, соль, перец, лавровый лист
Манный суп постный
постное масло, манная крупа, вода, картофель, соль, черный перец, зелень петрушки
Борщ свекольный с перловой крупой
вода, картофель, капуста, перловая крупа, морковь, свекла, лук репчатый, зеленый горошек, томатный соус, лавровый лист, коренья, сушеная зелень, перец, соль, чеснок
Свекольник с "ушками" постный
свекла, вода, коренья, соль, сахар, кусочек ржаного хлеба, мука, вода, свежие грибы, лук репчатый, масло растительное, соль, перец молотый черный, молотые сухари
Суп из дикой зелени
зелень (крапива, лебеда, сныть, борщевик, щавель, кислица, подорожник, мальва, иван-чай, клевер), картофель
Овощной суп с одуванчиками и лебедой
цветы одуванчика (желтые), морковь, капуста белокочанная, свекла, свежие огурцы, рубленые листья лебеды, вода, лимонная кислота, сметана
реклама