Суп-крем
Гороховый крем-суп
зеленый горошек (консервированный), сливочное масло, мука, свинина (грудинка постная), укроп, морковь, лук репчатый, перец, соль, свежая зелень
Свекольный крем-суп с укропом
свекла, лук репчатый, сливочное масло, лавровый лист, мясной бульон, сок лимона, сметана, укроп, соль, перец
Спаржевый крем-суп со сливками
белая спаржа, зеленая спаржа (побег), соль, перец, мускатный орех, сахарный песок, мука, сливочное масло, яйцо (желток), сливки, петрушка (рубленая зелень)
Мороковно-апельсиновый крем-суп
морковь (молодая), лук репчатый, сливочное масло (размягчённое), куриный бульон, апельсин, укроп, сметана, соль, чёрный перец (молотый)
Сырный крем-суп с зеленью
зеленый лук (перья), сливочное масло, сухое белое вино, овощной бульон, сметана, сыр с голубой плесенью (например, рокфор), соль, перец, мускатный орех, тимьян (веточка), душица (веточка)
Спаржевый крем-суп с креветками
белая спаржа, куриный бульон, сливки (30%), сметана, белого вина, масло (очень холодное), креветки, сливки (взбитые)
Холодный крем-суп из огурцов и креветок с кефиром
огурец, имбирь (свежий), красный чили, кориандр, кефир, сахар, креветки
Огуречный крем-суп
огурцы, репчатый лук, картофель, сметана, укроп, петрушка, чеснок, соль, черный молотый перец
Морковный крем-суп
морковь, лук репчатый, картофель (маленький), оливковое масло, сливочное масло, молоко, соль, перец
Суп-крем из перловой крупы
перловая крупа, морковь, молоко, масло, яйцо, соль, вода, булка (на гренки)
Суп-крем из картофеля с луком-пореем
сливочное масло, растительное масло, лука-порей (нашинкованный), картофель (мелко порезанный), овощной бульон, соль, черный перец (молотый), мускатный орех (тертый), сливки, шнитт-лук (порезанный)
Суп-крем из мидий
мидии (мелкие), сухое белое вино, сливки (жирностью 35%), яйцо (желток), порошок карри, шнитт-лук, лук шалот, тимьян (свежие веточки), петрушка (свежие веточки), соль, белый перец
Суп-крем с морскими моллюсками
обрезки рыбы (жабры, хвосты, головы), морковь, соль, вода, помидор, лук-шалот, сливочное масло, шафран, кукурузная (маисовой) мука, молоко, моллюски (маринованные), яйцо (желток), сливки, белый перец, розмарин (нарубленный), медуница лекарственная (нарубленная)
Суп-крем с руколой
лук репчатый, сливочное масло, рукола, сливочный сыр (с зеленью), бульон, лимонный сок, соль, перец, салями (в ломтиках)
реклама