Крупяные супы
Сохапур
лук порей, полба, мука пшеничная, топленое масло, картофель, соль поваренная, перец чёрный (молотый), петрушка
Суп из полбы с зеленью
морковь, лук репчатый, лук-порей (стебель), полба (дробленые зерна), сливочное масло, мясной бульон, сливки (жирные), яйцо (желток), петрушка
Суп из проросшей пшеницы
вода, лук репчатый, морковь, картофель, проросшая пшеница, лавровый лист, специи.
Гречишный суп с грибами и картофельными клёцками
вода, шампиньоны, гречка, лук репчатый, морковь, лавровый лист, укроп, петрушка, соль, черный перец, картофель (размять в пюре и остудить), яйцо, мука, соль, перец
Кукурузно-сырный суп
лук репчатый (крупный), кукуруза (консервированная), карри, мука, сливочное масло, куриный бульон, сыр (тертый), сливки, петрушка (рубленая зелень).
Кукурузный суп с сухариками
кукуруза (консервированная), бекон (порезанный полосками), масло сливочное, лук репчатый (мелко рубленый), сельдерей (стебель мелко резаный), морковь (мелко резаная), перец болгарский (мелко резаный), тимьян (свежие листья), кумин (молотый), соль, черный перец (молотый), картофель (крупный, порезанный), куриный бульон, сливки (10%), хлеб (из кукурузной муки, порезанный кубиками)
Кукурузный суп с молоком и курицей
лук репчатый, чеснок, картофель, сливочное масло, молоко, кукуруза (консервированная), перец сладкий (оранжевый или зеленый), морковь, курица (филе), соль, перец черный (молотый), лавровый лист, свежая (зелень)
Кукурузный суп с чили
бекон, масло сливочное, лук репчатый (нарезать кубиками), кукуруза, чили, бульон, сливки (жирные), соль, кукурузная мука, вода
Золотой кукурузный крем-суп
кукуруза (початки), молоко, вода, масло растительноe, морковь, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, соль, черный перец, паприка (молотая)
Кукурузный суп с печeной тыквой и диким рисом
рис дикий, крупа кукурузная, вода, тыква, лук репчатый, масло сливочное
Суп из кукурузной крупы с грибами
крупа кукурузная, картофель, петрушка и сельдерей, лук репчатый, морковь, грибы, масло, сметана, зелень петрушка
Суп со щавелем и рисом
вода, картофель, морковь, щавель, рис, лук репчатый, лавровый лист, яйцо, сметана, укроп и петрушка (зелень).
Пшённый суп с фрикадельками
фарш мясной, картофель, лук репчатый, морковь, помидор (можно маринованный), соль, сладкий болгарский перец, пшено, перец чёрный (молотый), зелень
Суп гречневый с фрикадельками и капустой
вода, фарш смешанный, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, помидор, соль, перец черный (молотый), лавровый лист.
реклама