Вегетарианская кухня
Пюре картофельное по-американски
картофель, сметана, тертый сыр, соль, черный молотый перец
Гуляш картофельный
картофеля, репчатый лук, соленые огурцы, свежие помидоры, масло, сметана, чеснок, зелень, перец, соль
Суп-пюре из свежей кукурузы
кукуруза, вода, молоко, сливки, лук репчатый, мука, сливочное масло, лук зеленый, соль, перец молотый черный, мускатный орех молотый
Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли
пюре из сухой фасоли, пюре из зеленой фасоли, сливки, сливочное масло, фасоль для гарнира
Суп полевица
зелень (крапива, сныть, борщевик, щавель, кислица, клевер и т.д.), картофель, лук репчатый, морковь, сметана или простокваша, соль, перец, лавровый лист, сахар
Щи селянские
молодая крапива, щавель, морковь, корень петрушки, репчатый и зеленый лук, сливочное масло, лавровый лист, вареный картофель, яйцо (вареное), соль, перец, гвоздика, сметана
Суп постный с орехами
фасоль, картофель, лук репчатый, морковь, постное масло, перец черный, лавровый лист, соль, грецкие орехи
Суп гречневый
лук репчатый, морковь, картофель, гречневая крупа, соль, зелень, лавровый лист, черный перец горошком, сливочное масло.
реклама