Ананасовый маринад

Рецепт ананасового маринада для курицы понравится тем, кто любит остро-сладкое сочетание продуктов. Остроту маринада можно регулировать по своему вкусу, уменьшая или увеличивая долю имбиря и чеснока, относительно остальных ингредиентов. Если нет свежего ананаса, замените его консервированным, а яблочный уксус - винным.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта маринада вам потребуется:

ананас (свежий) - 200г
имбирь (свежий) - 1 см
яблочный уксус - 3 ст.л.
мед - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчик.

Рецепт приготовления маринада:

Чтобы приготовить ананасовый маринад ананас разрезать вдоль на четвертинки, вырезать кочерыжку и срезать коричневую кожуру. Сочную мякоть ананас порезать на кусочки и положить в чашу блендера.

Туда же добавить нарезанный кусочками очищенный свежий имбирь, зубчики чеснока, яблочный уксус, соевый соус и мед. Измельчить все в блендере до однородности. Ананасовый маринад для курицы готов.

2018-03-12