Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2019




Пасха 2019: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Молочный коктейль с мороженым и манго

Мякоть спелого сочного манго легко превращается в пюре, на основе которого можно приготовить самые разные напитки. Начну с самого простого рецепта – молочного коктейля. Конечно, можно ограничиться только молоком, но с мороженым будет точно вкуснее. А еще советую для аромата добавить несколько капель свежевыжатого сока лимона и чайную ложку апельсинового ликера.
Молочный коктейль с мороженым и манго. Фотография рецепта

Для рецепта коктейля вам потребуется:

  • молоко (жирность 25-3.5%) - 500 мл
  • манго - 1 шт. (среднего размера)
  • лимон (сок) - около 1 ч.л.
  • мороженое сливочное - 100г
  • ликер апельсиновый (коньяк или сироп) - по вкусу.

Рецепт приготовления коктейля:

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 01

Плод спелого, сочного манго очистить, как описано в этом рецепте.

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 02

Переложить мякоть манго в блендер и пюрировать до однородности.

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 03

Добавить примерно 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока и еще раз размешать.

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 04

Мороженое нарежьте кубиками, положите в чашу блендера, закройте крышкой и пюрируйте в течение нескольких секунд.

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 05

Дополнительно влейте немного апельсинового ликера. Вместо него можно добавить немного коньяка, но добавлять алкоголь необязательно. Еще раз размешайте.

Молочный коктейль с мороженым и манго, Шаг 06

Добавить молоко к фруктовому пюре с мороженым и взбить до появления пенки. На это может уйти больше 1 минуты. Молочный коктейль с мороженым и манго готов. Сразу разлить коктейль по бокалам и выпить, пока сохраняется воздушная, пенистая структура. Приятного аппетита!

2019-02-01


Молочный коктейль с мороженым и манго

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 6

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование