Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы


Компот из крыжовника с апельсинами

В этом году попробовала несколько вариантов компотов с добавлением апельсина или лимона. Действительно, получается необычно. Вот и в этом рецепте компота из крыжовника несколько долек апельсина абсолютно преобразили вкус напитка. Теперь в компоте чувствуется и цитрус, и вкус спелого крыжовника. Т.е. вкус крыжовника узнаваем, но апельсин его все-таки меняет. Определенно, надо пробовать.
Компот из крыжовника с апельсинами. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

    на 1-литровую банку:
  • крыжовник - 300г
  • апельсин - 1/4 шт.
  • сахар - 100-150г.

Рецепт приготовления компота:

Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 01

Банки для компота тщательно промыть с содой, а затем простерилизовать удобным для вас способом.

Крыжовник промыть под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг. Апельсин вымыть и ошпарить кипятком. Подготовленные банки наполнить примерно на 1/3 ягодами. Сверху положить нарезанный дольками апельсин.

Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 02

Вскипятить воду и залить банки с крыжовником и апельсином кипятком по самое горлышко. Прикрыть промытой и ошпаренной кипятком крышкой и оставить на 20 минут.

Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 03

Спустя 20 минут слить воду из банки в кастрюлю.

Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 04

Добавить сахар, размешать и довести до кипения. Пусть провариться примерно 1 минуту.

Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 05

Вернуть кипящий отвар в банку, герметично закрыть прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить в таком виде медленно остывать. Компот из крыжовника с апельсином на зиму готов. Приятного аппетита!

2019-09-17


Компот из крыжовника с апельсинами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование