Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками

Салат из курицы с ананасами можно приготовить по-разному. В этом рецепте кусочки копченой курицы дополняют консервированными ананасами, свежим огурцом и вареными яйцами. Перед самой подачей салат украшают подсушенными на сковороде или в духовке кубиками черного хлеба.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта салата вам потребуется:

копченая курица - 200г
ананасы консервированные - 1/2 банки
яйца - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
черный хлеб - 2 ломтика
майонез - 120 мл
масло растительное - 20 мл
соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками, Шаг 01

Хлеб нарезаем небольшими кусочками, перекладываем их на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду и обжариваем, помешивая лопаткой, до подрумянивания. Не забываем посолить. Румяные сухарики пересыпаем на бумажное полотенце и даем остыть.

Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками, Шаг 02

Огурец мелко нарезаем - пластинами или кубиками.

Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками, Шаг 03

Ананасы нарезаем мелкими кубиками.

Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками, Шаг 04

Вареные яйца мелко рубим. Копченую курицу нарезаем мелкими кубиками или разбираем на волокна, как больше нравится.

Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками, Шаг 05

В салатнике соединяем все подготовленные ингредиенты (кроме сухариков). Салат по вкусу солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Посыпаем рубленой зеленью, подаем к столу с сухариками. Салат из копченой курицы с ананасами и сухариками готов. Приятного аппетита!

2023-01-28