Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.9.2019




Рецепты из кабачков


Творожный кекс с вишней

Автор:

Простой рецепт творожного кекса с вишней для любителей ароматной выпечки, сочетающей в меру влажное тесто и легкую ягодную кислинку. Вишня подойдет свежая или замороженная.
Творожный кекс с вишней. Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 75г
  • сахар - 140г
  • творог - 80г
  • сметана - 150г
  • сода - 1 ч.л.
  • вишня замороженная - 100г
  • мука - 200г.

Рецепт приготовления кекса:

Творожный кекс с вишней, Шаг 01

Подготовьте продукты для кекса. Все они должны быть комнатной температуры. Взбейте яйца с сахаром венчиком до однородности.

Творожный кекс с вишней, Шаг 02

Добавьте к взбитым яйцам размягченное сливочное масло и хорошо размешайте.

Творожный кекс с вишней, Шаг 03

Творог соедините со сметаной и содой, размешайте вилкой, а затем взбейте блендером.

Творожный кекс с вишней, Шаг 04

Смешайте полученные массы и всыпьте просеянную муку. В результате должно получиться тесто консистенции густой сметаны. В последнюю очередь добавьте замороженную вишню без косточек и аккуратно размешайте.

Творожный кекс с вишней, Шаг 05

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто, поверхность разровняйте ложкой. Духовку предварительно разогрейте до 180С. Выпекайте творожный кекс с вишней примерно 45 минут, но ориентируйтесь на вашу духовку. Возможно, в вашей духовке кекс будет готов чуть раньше или позже. Готовый кекс оставьте в форме до полного остывания, затем переложите его на тарелку и порежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

2019-05-19


Творожный кекс с вишней

1 2 3 4 5

средний бал: 4.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование