Рецепты с барбарисом
Рецепты с барбарисом в целом ограничиваются джемами, вареньем и другими вкусными заготовками. Рецепты приготовления с барбарисом обычно начинаются с подготовки ягод, который сначала промывают, обсушивают, а затем смешивают с сахаром или сахарным сиропом. Реже встречаются рецепты с барбарисом и мясом, где ягоды добавляют в соус.
Машкичири – плов с машем
масло, лук репчатый (крупный), маш, морковь, рис (длиннозерный), зира, смесь перцев, барбарис, соль
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Тушеная баранина с машем
маш, баранина (на кости), лук репчатый, имбирь (2 см), чеснок, помидоры, сок томатный, базилик (молотый), зира, барбарис, тимьян (сухой), масло растительное, сахар, соль, перец черный
раздел: Рецепты баранины
Фруктовый плов
рис, морковь, курага, чернослив, изюм, яблоки (сушеные), сок яблочный или виноградный, барбарис, имбирь, перец
раздел: Овощные (вегетарианские) пловы
Плов узбекский с курицей и барбарисом
курица, лук репчатый, масло растительное, соус томатный острый, морковь, перец красный (молотый), перец черный (молотый), кинза (кориандр), хмели-сунели, барбарис, рис, соль
раздел: Пловы
Плов с уткой
утка (филе грудки), репчатый лук, морковь, сало, оливковое масло, зира, барбарис, рис (длиннозерный), шафран, чеснок, острый перец, соль
раздел: Пловы
Плов с телятиной и курагой
телятина (филе), репчатый лук, морковь, чеснок, растительное масло, зира (кумин), красный перец (молотый), куркума или порошок карри, барбарис, рис, курага, соль
раздел: Пловы
Плов с бараниной и яблоками
баранина, морковь, репчатый лук, рис, специи (для плова), барбарис, чеснок, соль, перец, яблоки (антоновка), масло растительное
раздел: Пловы
Плов из баранины с турецким горохом
турецкий горох (нут), рис, баранина, жир курдючный, морковь, лук репчатый, перец сладкий, барбарис, зира, соль
раздел: Пловы
Плов с говядиной, нутом и айвой
нут, рис белый длиннозерный, говядина, луковица, морковь, айва, перец красный острый, соль, сухие плоды барбариса, чабер сухой, масло растительное
раздел: Пловы
Гороховый суп с бараниной
ягненок (голень), горох (колотый), лук репчатый, картофель, петрушка (сушеная), специи (для баранины), соль
раздел: Гороховые супы, Супы из баранины
Суп с кольраби с рисом и барбарисом
кольраби, бульон куриный, лук репчатый, сливки, барбарис, рис, петрушка (зелень), перец красный, соль
раздел: Овощные супы
Тушеная баранина с машем в мультиварке
баранина (на косточке), базилик (сухой), барбарис (сухой), зира (сухая), имбирь (сухой), кориандр (молотый), лук репчатый, масло подсолнечное, маш (бобы мунг), перец чёрный (молотый), помидоры, сахар, соль, томатная паста, чеснок (сушёный молотый)
раздел: Рецепты баранины
Тажин из индюшачьих сердечек с фасолью и овощами
зира, барбарис, соль, овощи (маринованные, ассорти), лайм (сушеный), чернослив (сушеный), перец чили (маринованный), клюква, фасоль (консервированная, красная), морковь, чеснок (крупный), лук репчатый (крупный), помидоры черри, кабачки, тыква, маринад, сердце индюшачье, паприка сладкая (молотая), корица (молотая), имбирь (молотый), карри, масло растительное (для обжаривания), зелень (для подачи)
раздел: Блюда из индейки, Таджин (тажин)
Маринад с виноградным соком и барбарисом для курицы
вода, сок виноградный, лимонная кислота, соль, сахар, гвоздика, перец душистый (горошек), перец черный (горошек), барбарис
раздел: Маринады
реклама