Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2019




Рецепты из кабачков


Рецепты с гранатом

Гранат добавляют в салаты, супы, украшают мясо и рыбу. Из сока готовят мягкие сухие вина, пунши, а на Кавказе гранатовый сок сгущают и готовят знаменитую приправу - нашараби. В гранате нет никаких других кислот, кроме лимонной, поэтому из тех плодов, что похуже и покислее получают в значительном количестве отличную кристаллизованную лимонную кислоту. Кстати, словосочетание "зернышки граната" - тавтология, так как granatus по-латыни означает "с зернами". Отсюда и название минерала гранат, и граната, и даже гренадер.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Салат "Гранатовый браслет" (III)

морковь, твердый сыр, изюм, майонез, гранат

раздел: Салаты овощные


Салат "Гранатовый браслет" (IV)

картофель, свекла, морковь, мясо куриное, лук репчатый, майонез, гранат

раздел: Салаты из курицы


Ликёр из граната

спирт 90 градусов, сахарная пудра, гранатовый сок (свежевыжатый), корица

раздел: Ликеры


Салат слоеный с гранатовым соком

картошка, помидоры, зелень (петрушка мята...), огурец, лук репчатый, гранаты (для сока).

раздел: Слоеные салаты


Салат "Гранат"

редька, морковь, говядина (вареная), укроп, кинза, зеленый лук, изюм, грецкие орехи и зерна граната, масло оливковое.

раздел: Салаты мясные

Салат фруктовый с зернами граната

апельсины, киви, банан, зеленый виноград (без косточек), зерна граната, апельсиновый ликер

раздел: Салаты фруктовые


Сациви из рыбы

рыба, грецкие орехи (очищенные), гранатовый сок, репчатый лук, чеснок, молотая корица и гвоздика, семена киндзы, лавровый лист, душистый перец, молотый перец, стручковый перец, соль.

раздел: Грузинская кухня


Яйца с орехами и гранатом

яйцо, грецкие орехи (очищенные), лук репчатый, масло, зерна граната, стручковый перец, соль.

раздел: Закуски из яиц


Салат мясной с гранатами

говядина (отварная), морковь, яйцо, грецкий орех, зерна граната.

раздел: Салаты мясные


Отбивные телячьи с гранатовым соусом

тимьян (сушеный), чеснок, черный перец-горошек, оливковое масло, телячьи отбивные, лук-шалот, красное вино, томат-паста, гранатовый сок, говяжий бульон

раздел: Блюда из говядины


Рыба жаренная в гранатовом соусе

рыба, растительное масло, репчатый лук, грецкие орехи, вода, гранатовый сок, томатное пюре, лавровый лист, чеснок, стручковый перец, соль.

раздел: Рыба жареная


Салат "Гранатовый браслет" с рыбой

яйцо (отваренные), кислые яблоки, лук репчатый, тунец или сардины (консервированные), сыр, сметана, майонез (для заправки салата), соль и перец, гранат (для украшения)

раздел: Салаты рыбные


Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

авокадо, манго, гранат, сок лимонов (или цитрусовых), гранатовый сироп, вода, пищевой крахмал, сахар, фруктовая водка, коньяк или ром

раздел: Салаты фруктовые


Рыба, жаренная с гранатовым соусом

мелкая рыба, растительное масло, гранатовый сок, чеснок, соль.

раздел: Рыба жареная


Печень жареная в гранатовом соусе

говяжья печень, сливочное масло, гранаты, перец острый (стручок), кинза, соль, перец.

раздел: Рецепты из печенки


Плов гахартма

молодая баранина (грудинка), лук репчатый, гранат, алыча, изюм, рис, масло сливочное, шафрановый настой, соль, вода

раздел: Пловы


Баклажаны печеные

баклажаны, лук репчатый, грецкие орехи (очищенные), зерна граната, перец, соль.

раздел: Блюда из других овощей


Карп фаршированный орехами и гранатом

карп, грецкие орехи (очищенные), зерна граната, лук репчатый, гвоздика, растительное масло, мука, корица, молотый красный перец и соль

раздел: Рыба фаршированная


Салат "Катрин"

курица (вареная), апельсин, сметана, гранат, яблоко

раздел: Салаты из курицы


Купаты по-имеретински

субпродукты свиные и кишки, зелень сушеная (кинза), барбарис, чеснок, лук репчатый, соус ткемали, перец, соль

раздел: Блюда из субпродуктов


Салат из зеленого лука с гранатом

зеленый лук, гранат, специи, соль.

раздел: Салаты овощные


Ореховый суп (Sopa de Castanha do Para)

орехи бразильские, бульон куриный, масло сливочное, мука, кожица мускатного ореха, сливки, гранат, соль и белый перец

раздел: Бразильская кухня


Салат из моркови и гранатов

морковь, гранат (крупный), сметана, сахар, зеленый салат (листья), грецкие орехи

раздел: Салаты из моркови


Дынные шарики

дыня (небольшая сладкая), лимонный сок, гранатовый сок, апельсиновый сок

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Йогуртовый суп с дыней

дыня, сок, йогурт, картофель, курага (нарезанная кубиками), мята, гранат, орешки кешью

раздел: Фруктовые супы


1 2 3 4 5 6 7 8 9

реклама



Голосование