Рецепты с киви
Фото рецепты с киви помогут выбрать понравившееся блюдо. Из киви можно приготовить разнообразные десерты и выпечку. Хотя рецепты с киви не ограничиваются только этими блюдами. Киви не только вкусны, но и полезны, т.к. содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Свежие киви не требуют никакой кулинарной обработки, их достаточно разрезать на две части и съесть ароматную мякоть ложечкой. Для салатов киви очищают, режут кружочками или ломтиками, в зависимости от рецепта. Для смягчения жесткого мяса в некоторых рецептах предлагается натирать мясо кашицей из киви. Киви хорошо сочетаются с другими фруктами, поэтому существует достаточно рецептов десертов и напитков с участием киви. Киви подойдет для начинки пирогов, из него можно приготовить вкусные джемы, мармелады, а виноделы готовят из киви ликеры и вино. Киви, ставшие важной статьей новозеландского экспорта, имеют китайское происхождение. В Новую Зеландию обезьяний персик (он же китайский крыжовник или актинидия китайская) был завезен только в 1904 году, причем как декоративное растение, поскольку представлял собой живописную лиану с небольшими, достаточно жесткими плодами. Со временем селекционерам удалось получить сочные плоды с ароматом клубники. Вот их и назвали киви, по имени местной птички.
Фруктовый салат с гранатом и апельсиновым сиропом
гранаты (зерна), апельсин, виноград (зеленый без косточек), киви, сироп апельсиновый, банан
раздел: Салаты фруктовые
Теплый салат из лосося с авокадо и киви
смесь рукколы и мангольда, авокадо, киви, лосось (стейк), имбирь (тертый), мед, оливковое масло
раздел: Салаты рыбные
Салат из сайры с плавленым сыром
сайра (консервированная), яйцо, плавленый сыр, морковь, лук репчатый, киви, картофель, соль
раздел: Салаты рыбные
Салат из крабовых палочек с киви и кукурузой
яйцо, кукуруза (консервированная), лук репчатый, киви, крабовые палочки, майонез
раздел: Салаты из крабовых палочек, Слоеные салаты
Маринад с киви для баранины
бараньи ребра, чеснок, лимон, мед, киви, розмарин, лук шалот, соль, черный перец
раздел: Маринады
Творожный десерт с бананами и киви
творог, молоко сгущенное, желатин, киви, банан, шоколад
раздел: Творожные десерты
Творожный десерт с ягодами и фруктами
черешня, киви, персик, йогурт сливочный, творог, виноград (без косточек), пудра сахарная
раздел: Творожные десерты
Фаршированная хурма
хурма, яблоко, киви, лимон, сахар, десертное вино,
раздел: Японская кухня, Фаршированные фрукты
Груши в сливках
груша, киви, яблоко, сливки, сахар, шоколад (тертый), лимонный сок, сахар (ванильный),
раздел: Японская кухня, Фруктово-ягодные десерты
Десертные спринг-роллы с творогом и фруктами
рисовая бумага, творог, бананы, киви,
раздел: Спринг роллы
Спринг-роллы с клубникой, киви, яблоком и медово-мятным соусом
бумага рисовая, клубника, киви, яблоко, мята листики, мёд, сок лайм, мята (только листики),
раздел: Спринг роллы
Чурчхела с фундуком и изюмом по-имеретински
виноградный сок (светлый), фундук (очищенный), изюм (без косточек, крупный), кукурузная мука,
раздел: Чурчхела
Маринад вишневый для грудинки
вишневый сок, лимон, перец (смесь черного, душистого и розового), кориандр, масло оливковое,
раздел: Маринады
реклама