Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2019




Рецепты из кабачков


Рецепты с лисичками

Лисички перед приготовлением надо перебрать, срезать на 1/3 ножки и, если это необходимо, промыть и обсушить. В некоторых рецептах грибы советую предварительно отваривать в небольшом объеме подсоленной воды. Самый простой рецепт – жареные в сметане лисички. Можно запечь грибы с овощами или мясом, сварить суп или добавить в начинку пирогов.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Мясной пирог с лесными грибами

пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, соль, перец, тимьян (веточка свежая), сахар, телятина (вырезка), сморчки, белые грибы, лисички, чеснок, соль, перец, сливки (38%), белое сухое вино, цедра, сливочное масло, оливковое масло

раздел: Пироги с грибами, Мясные пироги


Салат "Екатерина"

лапша, шампиньоны, лисички, сыроежки, яйцо, листья салата, чеснок, уксус виноградный, масло оливковое, лук зеленый, масло сливочное, масло растительное, перец, соль

раздел: Салаты из макарон, Салаты грибные


Салат из лисичек с гребешками

гребешки (очищенные), лисички, лук репчатый (мелко рубленный), чеснок (рубленый), сливочное масло, оливковое масло, листья салата, петрушка, соль, перец

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты грибные


Мясо бобра, фаршированное брусникой

мясо бобра, масло растительное, мука ржаная, вода, брусника (мороженая), сахар, соль, специи, лисички, лук репчатый, лук порей

раздел: Рецепты из дичи, Фаршированное мясо


Фаршированная пикша

картофель, оливковое масло, перец, розмарин, сливочное масло, сухое белое вино, пикша, лимонный сок, чеснок, хлеб (для тостов), лисички, паприка (порошок), шпик (в нарезке), петрушка

раздел: Рыба фаршированная

Грибной паштет с телятиной

телятина (без костей), лимонная цедра (тертой), оливки, морковь, шампиньоны, лисички, сливочное масло, розмарин, тимьян, базилик (свежая зелень), соль, черный перец (молотый), кайенский перец (молотый), мускатный opех (тертый), сало, зелень

раздел: Мясные паштеты, Паштеты с грибами


Кролик с грибами

кролик, лисички (свежие) или шампиньоны, масло растительное, лук зелёный, сливки, перец чёрный (молотый), орех мускатный, петрушка (зелень), соль, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, горошек зелёный, сок лимон, соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Cуп из куриных сердец

вода, куриное сердце, лисички свежие или консервированные, лук зелёный, картофель, перец душистый (горошек), гвоздика, вино белое полусладкое, масло оливковое, перец соль

раздел: Куриный суп


Суп из куриных сердец

вода, куриные сердечки, лисички (свежие или консервированные), лук зелёный, картофель, перец душистый (горошек), гвоздика, вино белое (полусладкое столовое), масло оливковое (для жарки), перец, соль

раздел: Куриный суп


Запеченное филе камбалы с лисичками

камбала (филе), мука пшеничная, лисички, фритюр, масло сливочное, картофель (молодой), шпинат, лук репчатый, чеснок, мускатный орех, бульон рыбный, перец розовый (молотый), вино белое, сливки (33%), базилик свежий, песто, лимон, табаско, укроп (зелень), перец белый (молотый), соль

раздел: Рыба запеченная


Шпинат в желе с хересом

желатин (белый), лисички, лук репчатый (красный), грибной бульон, херес, соль, черный перец (молотый), растительное масло, шпинат, уксус, черный перец (крупномолотый), масло из грецких орехов

раздел: Блюда из других овощей


Картофельно-грибная запеканка

отвар дрожжевой из белых грибов, лисички или белые грибы (сушёные), картофель, чеснок, лук-шалот, масло сливочное, сливки, соль, перец белый (молотый)

раздел: Грибные запеканки


Запеканка грибная с сыром

лисички, вешенки, репчатый лук, растительное масло, бульон, сметана, соль, перец, ржаной хлеб, сливочное масло (с пряными травами), копченый сыр, петрушка (рубленая)

раздел: Грибные запеканки


Грибной суп с топинамбуром и каштанами

куриный бульон, сельдерей (корень), топинамбур (очищенные), лисички (сушеные), шампиньоны, каштаны (очищенные), сливки (10%)- 200 мл, тимьян, соль, перец

раздел: Грибные супы


Тыквенный суп с лисичками

лисички (почистить), лук репчатый (почистить и нарезать), чеснок (крупно нарезать), сливочное масло, тыква (крупными кубиками), имбирь (сушеный), кумин (сушеный), черный перец, корица, душистый перец, соль, кайенский перец, вода, джин, сливки, сухое белое вино

раздел: Тыквенные супы, Грибные супы


Горячая закуска из осьминогов в масле

осьминоги (в масле), сливки (33%), чеснок, масло оливковое, перец желтый, грибы лисички

раздел: Из разных морепродуктов


Куриные желудки с лисичками в сметане

желудки куриные, лук репчатый, грибы лисички, сметана, масло сливочное, соль, специи

раздел: Блюда из курицы


Салат из лисичек с сыром

салат (листья), лисички (свежие), сыр, зеленый лук, петрушка, сливочное масло, уксус, растительное масло, сладкая горчица, соль, чеснок

раздел: Салаты грибные


Салат из лисичек

лисички, тимьян (веточка), базилик (листочки), анчоусы (филе), чеснок, сок, яйцо (желток), оливковое масло, петрушка

раздел: Салаты грибные


Лисички с капустой

капуста белокочанная, лисички, масло подсолнечное, лук репчатый, мука, сметана, соль, уксус, перец

раздел: Грибы тушеные


Рагу из картофеля с лисичками

лисички, картофель (мелкий молодой), сырокопченый бекон, топленое масло, лук репчатый, говядина (филе), соль, черный перец (молотый), зеленый лук, петрушка (рубленая)

раздел: Грибное рагу


Лисички к обеду

лисички, репчатый лук, петрушка (зелень), соль, картофель (отварной), сливочное масло.

раздел: Грибы жареные


Горячие бутерброды с лисичками

белый хлеб, сливочное масло, лисички, лук-шалот (стебель), соль, петрушка (зелень)

раздел: Бутерброды


Лисички в сметанном желе

грибной бульон, лисички (маринованные), сметана, желатин, укроп (рубленая зелень), укроп (для украшения), черный перец (молотый), майонез

раздел: Закуски из грибов


Суп из лисичек с репой

укроп, лисички, лук зеленый, морковь, лук репчатый, неострая горчица, черный перец (горошек), репа, масло растительное (для обжаривания), картофель, соль, лавровый лист (маленький).

раздел: Грибные супы


1 2 3 4 5 6 7 8 9

реклама



Голосование