Рецепты с маскарпоне
На сайте собраны рецепты с маскарпоне с фото, которые помогут приготовить вкусный десерт. Хотя рецепты приготовления из маскарпоне не ограничиваются итальянским тирамису. Маскарпоне – это сливочный сыр, который можно использовать для приготовления крема для тортов и пирожных, муссов и мороженого. Блюда с маскарпоне получаются воздушными и нежными на вкус.
Пирожное безе с кофе и манго
яйцо (белок), сахарная пудра, кофе (крепкий молотый), манго, молоко, творожный сыр маскарпоне
раздел: Безе (меренги)
Торт тирамису с киви
яйцо (желтки), сахарная пудра, яйцо (белки), соль, мука, крахмал, разрыхлитель, вишневый ликер, абрикосовый конфитюр, киви, глазурь (прозрачная), сливки (жирность 35%), сахар, сыр маскарпоне (можно жирный творог), какао-порошок
раздел: Тирамису
Торт тирамису трехслойный
яйцо, сахар, сыр маскарпоне (можно жирный творог), ром, крепкий кофе, готовый бисквит, какао-порошок
раздел: Тирамису
Тирамису с ликером "Амаретто"
сахар, яйца, мука, яйца (желток), желатин, сыр маскарпоне, ликер «Амаретто», крепкий кофе, бисквитное печенье
раздел: Тирамису
Тирамису с бренди
яйцо (желтки), яйцо (белки), сахар (очень мелкий), марсала или бренди, кофе, сливки (жирные 35%), сыр маскарпоне (можно жирный творог), бисквитное печенье, шоколадная крошка.
раздел: Тирамису
Тирамису с ромом
печенье 'Ladies fingers', кофе "Espresso", яйцо, сахар (мелкий), сыр маскарпоне, сливки (35% жирность), ром, тертый шоколад или како-порошок или молотый кофе.
раздел: Тирамису
Тирамису с кофейным ликером
яйцо, сахар мелкий, маскарпоне, бисквитное печенье, кофейный или шоколадный ликер, какао, тертый белый или черный шоколад.
раздел: Тирамису
Тирамису с фруктами и ягодами
сыра маскарпоне, яйцо, лимон, бисквитное печенье Savoiardi («савуарди», киви, клубника, малина, апельсиновый (или лимонный) сироп
раздел: Тирамису
Сдобный пирог с виноградом
сливочное масло, мед, яйцо (желток), пшеничная мука, яйцо, молотый лесной орех, панировочные сухари, белый виноград, сыр маскарпоне или жирные сливки, сироп сахарной свеклы, сок и цедра
раздел: Пироги
Дыня, запеченная с коньяком и сырный мусс
дыня, коньяк, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сливки (30% жирности), яйцо, сахарный песок, шоколад, консервированная вишня, вишневый ликер, вишневый соус, свежие ягоды (красная смородина, черника или малина), веточка мяты.
раздел: Муссы
Пирог-ризотто со шпинатом
шафран, овощной бульон (горячий), сливочное масло, лук репчатый, чеснок (толченый), рис, шпинат, яйцо (слегка взбитые), сыр маскарпоне, сыр чеддер (тертый), эстрагон (мелко нарезанный), мускатный орех (тертый), соль, перец
раздел: Ризотто
Итальянский сырный соус
сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), сыр "дольчелатте", сыр маскарпоне, лимонный сок, корнишоны (маленькие мелко нарезанные), соль, свежемолотый черный перец
раздел: Сырные соусы
Тефтели из сыра "горгонзола" с миндалём
сыр горгонзола, сыр маскарпоне, миндаль (очищенный), репчатый лук, петрушка (рубленая зелень), перец, соль
раздел: Закуски из творога и сыра
реклама