Рецепты на сыворотке
Рецепты приготовления блюд на сыворотке заинтересуют всех, кто придерживается здорового питания. Сыворотка – это жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока. Рецепты на сыворотке разнообразны: на ней замешивают тесто, делают холодные супы, из сыворотки делают полезные кисели и коктейли с добавлением фруктов и ягод.
Хлеб французский
дрожжи, сахар, теплая сыворотка, растительное масло, соль, пшеничная мука, теплая вода
раздел: Французская кухня, Хлеб
Сырбушка (суп)
вода, сыворотка молочная, морковь, лук репчатый, картофель, мука кукурузная, соль.
раздел: Румынская кухня
Напиток из рассола и сыворотки
рассола квашеной капусты, сыворотка, зелень, сахар
раздел: Напитки овощные
Напиток из редьки и простокваши
редиска, простокваша, сыворотка, зеленый лук (рубленый), соль.
раздел: Напитки овощные
Суп из молодой баранины по-пастушьи
баранина (мякоть задней ножки) 1.2 кг, молочная сыворотка- 10-12 стаканов, сливочное масло, соль
раздел: Супы из баранины, Болгарская кухня
Мюсли с фруктовыми соками и сывороткой
яблоко, яблочный сок, лимонный сок, изюм, хлопья (из нескольких видов зерен), мед, льняное семя, крахмал 1/4 ч.л., сыворотка (сладкая молочная)
раздел: Мюсли и гранола
Жур-заливайка
картофель, лук репчатый, молочная сыворотка, свинина, перец, тмин, соль
раздел: Белорусская кухня
Драчена белорусская
ржаная мука, гречневая мука, яйцо (желток), яйцо (белок), кислая молочная сыворотка (для утора), молоко, сливочное масло, сахарная пудра
раздел: Белорусская кухня
Острый хлеб - завитушка с чесноком и зеленью
дрожжи сухие быстрорастворимые, мука, соль, сахар, сливочное масло – 2 ст.л., кефир, сыворотка, простокваша, вода, укроп (зелень), чеснок, оливковое масло
раздел: Рецепты для хлебопечки
Окрошка на сыворотке
морковь, картофель, яйцо, зеленый лук, мясо (вареное), сыворотка
раздел: Окрошка
реклама