Рецепты ягненка
Рецепты из ягненка с фото описывают приготовление очень аппетитных блюд. Особенно советуем обратить на запеченную ножку ягненка. Блюда из ягненка всегда получаются сочными, мясо мягким, и всё благодаря свойствам мяса молодого барашка. Рецепты приготовления ягненка начинаются с подготовки мяса: с него срезают весь лишний жир. Из приправ в блюдах из ягненка добавляют розмарин, чеснок и цедру лимона.
Суп из баранины с фасолью, помидорами и сладким перцем
репчатый лук, морковь, ягненок (ножка), тимьян, чеснок, фасоль, зира, соус демиглас (готовый), болгарский перец (желтый и красный), помидоры, кинза, соль, перец
раздел: Супы из баранины, Фасолевые супы
Суп из ягненка с фенхелем и тыквой
ягненок (корейка), оливковое масло, фенхель (семена), кориандр, паприка, тыква, лук-порей, фенхель, куриный бульон, соль, перец
раздел: Супы из баранины, Тыквенные супы
Суп из голени ягненка с овощами по-деревенски
ягненок (голени), репчатый лук, морковь, тимьян (веточки), розмарин (веточки), картофель, болгарский перец, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль, перец, кинза
раздел: Супы из баранины
Гороховый суп с бараниной
ягненок (голень), горох (колотый), лук репчатый, картофель, петрушка (сушеная), специи (для баранины), соль
раздел: Гороховые супы, Супы из баранины
Майерица - греческий пасхальный суп из ягненка
ягненок (голова, шея, внутренности), лук репчатый, морская соль, оливковое масло, зеленый лук (рубленый), перец чили, укроп (рубленый), яйцо, лимон (сок)
раздел: Супы из баранины, Греческая кухня
Баранина в маринаде с анчоусами и каперсами на гриле
ягненок (вырезка), лук репчатый, анчоусы (соленые в масле), каперсы, масло оливковое
раздел: Барбекю (гриль)
Ягнятина на гриле в горчичном маринаде
дижонская горчица, соевый соус, масло оливковое, розмарин (свежий рубленый), имбирь (молотый), чеснок (измельченный), ягненок (голень без кости)
раздел: Барбекю (гриль)
Отварной ягненок (яхна барра)
ягненок весом, виноградный уксус, укроп, черный перец (горошек), лавровый лист, морковь, соль,
раздел: Узбекская кухня, Рецепты баранины
Хот-дог с ягненком, овощами и соусом тар-тар
булочка для хот-дога, соус тартар, салат романо, ягненок (филе), масло сливочное, болгарский перец, помидоры вяленые, огурец (свежий), кинза,
раздел: Хот-доги
реклама