Рецепты из оленины
Рецепты из оленины с фото помогут выбрать блюдо для обеда или ужина. Рецепты приготовления оленины не отличаются особой сложность и зависят от того, какого оленя вы готовите. Для приготовления блюд из оленины (дикого оленя), мясо предварительно вымачивают и маринуют. Для приготовления блюд из северного оленя никакой специально обработки мясо не надо – оно и так мягкое, без постороннего запаха. Оленина подходит для жарки, из нее получается отличное рагу, из рубленой оленины жарят котлеты и зразу с начинками. Блюда из оленины подают с соусом, чаще ягодным (брусничным и клюквенным).
Колбаса из оленины и свинины
оленина (с жилами), свинина (с жилами), молоко (сухой), черный перец (молотый), базилик (сушеный), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины горчичная
оленина, телятина (постная), телячий жир, тмин (молотые семена), мускатный орех (молотый), горчица (сухая), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с чесноком и укропом
оленина, свинина (полужирная), шпик (свиной), пшеничная мука, чеснок, укроп (сушеная, зелень), черный перец (молотый), паприка, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с пряностями
оленина, телятина (постная), шпик (свиной), манная крупа, корица (молотая), кардамон, мускатный орех (молотый), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с черным перцем и чесноком
оленина (с жилами), шпик (свиной), пшеничная мука, вода (ледяная), чеснок, сахар, перец черный (молотый), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с мясом курицы и зеленью петрушки
оленина (с жилами), курица, шпик (свиной), пшеничная мука, петрушка (сушеная, зелень), кинза (сушеная), перец белый (молотый), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с мясом кролика и пряностями
оленина, кролик (мясо), шпик (свиной), сахар, черный перец (молотый), мускатный орех (молотый), арахис (молотый), тимьян (сушеный), паприка, кардамон, лавровый лист, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины со специями для шашлыка и чесноком
оленина, шпик (свиной), чеснок, специи (для шашлыка), вода (ледяная), тмин (молотые семена), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины и свинины с паприкой
оленина, свинина (полужирная), свиное сало, паприка, специи (для мяса), семена тмина, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с восточными специями
оленина, свиное сало (с мясной прослойкой), чеснок, восточной смесь специй, растительное масло, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины и баранины
оленина, баранина (постная), олений жир, пшеничная мука, черный перец (молотый), перец белый (молотый), зира, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с мясом лося и майораном
оленина, мясо лося, грудинка (свиная), майоран (сушеный), черный перец (молотый), паприка, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины с телятиной и кардамоном
оленина, телятина (постная), грудинка (свиная), кардамон, укроп (сушеная, зелень), перец белый (молотый), водка, крупа манная, соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
Колбаса из оленины со свиной грудинкой
оленина (с жилами), свинина (полужирная), грудинка (свиной), тмин (молотые семена), грецкие орехи (толченые ядра), сахар, пшеничная мука, перец белый (молотый), соль ,
раздел: Колбасы и сосиски
реклама