Рецепты из языка
Рецепты языка с фото занимают не одну страницу сайта, т.к. блюда из языка по праву считаются деликатесом. Чаще всего в рецептах приготовления языка используется говяжий и телячий язык, реже – свиной и бараний. Перед приготовлением язык советуют замочить в холодной воде, после отваривать с добавлением соли и специй в течение нескольких часов, пока кожица с языка не будет легко очищаться.
Языки отварные по-китайски
свиные языки, лук репчатый, соевый или томатный соус, водка (лучше рисовой), гвоздика, корица, петрушка (зелень), укроп (зелень), перец, соль, эстрагон (зелень)
раздел: Рецепты из языка
Говяжий язык с фруктовым соусом
говяжий язык, лук репчатый, морковь, петрушка (веточка), яблоки, красное вино, соль, сахар, лимонная цедра
раздел: Рецепты из языка
Пхеньюк из говяжьего языка
говяжий язык, сок имбиря, концентрированный куриный бульон, соль, зеленый салат (лист), бульон, черный перец (молотый)
раздел: Рецепты из языка, Корейская кухня
Язык с баклажанами в горшочке
говяжий язык (отварной), баклажаны, майонез, чеснок, соль
раздел: Рецепты из языка
Язык с овощами, в горшочке
язык, картофель, морковь, репа, петрушка (корень), лук репчатый, капуста, соус белый, зелень, специи
раздел: Рецепты из языка
Салат из языка сыра и грибов
языки (телячьи, свиные, варенные), шампиньоны (консервированные), сыр, огурцы (нарезанные), майонез
раздел: Салаты из языка, Салаты грибные
Язык с пикантным соусом
язык, морковь, лук, соль, перец, майонез, шампиньоны, мускатный орех, зелень.
раздел: Рецепты из языка
Говяжий язык с пикулями
говяжий язык, лук репчатый, сахар, соль, мука, вино, бульон, пикули.
раздел: Рецепты из языка
Говяжий язык по-польски
говяжий язык, перец, специи, соль, сахар, лук репчатый, жир, уксус, мука, изюм, миндаль (рубленый)
раздел: Рецепты из языка
Буньевачский паприкаш из свинины
свинина (лёгкое), печень свиная, язык свиной, почки свиные, свиное ухо, сердце свиное, селезенка, свиные ребрышка, лук репчатый, перец сладкий, жир, соль
раздел: Хорватская кухня
Капуста цветная, фаршированная языком
капуста цветная, помидоры, морковь (вареная), яйцо (вареное), майонез, молоко, масло оливковое, тимьян, горчица (сухая), кресс-салат, соль, перец, язык говяжий (вареный), горошек зеленый (консервированный), молоко, картофель, яйцо, морковь, чеснок, масло сливочное, сухари панировочные, укроп (зелень), соль
раздел: Рецепты из капусты
Солянка с заварными клецками
мясо продукты (говядина, язык, колбаса баранья или баранина копченая), лук репчатый, огурцы соленые, масло сливочное, томат-пюре, перец, лавровый лист, зелень, мука, масло сливочное, яйцо, бульон
раздел: Солянки
Оригинальный салат из домашней птицы
птица (вареное мясо), язык (вареный), шампиньоны (вареные), спаржа (консервированная), сельдерей (зелень), майонез
раздел: Салаты из курицы
реклама