Рецепты с грецкими орехами
Рецепты с грецкими орехами многочисленны из-за универсальности применения. Грецкие орехи чаще используют для выпечки, реже в блюдах из мяса и рыбы. Блюда с грецкими орехами получаются питательными и полезными из-за содержащихся в орехах витаминов и микроэлементов. Рекордсмен по блюдам с грецкими орехами - кавказская кухня: грецкие орехи встречаются в рецептах соусов к мясу и рыбе, в салатах, десертах и даже супах, которые загущают молотыми грецкими орехами.
Каридопита
мед, вода, апельсиновый ликер, сливочное масло, мука, яйцо, сахар, апельсиновая цедра, пекарский порошок, измельченные грецкие орехи, йогурт или сметана
раздел: Пироги, Греческая кухня
Паштет зимний из красной фасоли
фасоль красная, грецкие орехи (очищенные), сливочное масло, чеснок, соль, гранат
раздел: Блюда из бобовых, Овощные паштеты
Пирог с грецкими орехами и карамелью
мука, сахар, масло сливочное, яйцо (желток), молоко, сахар, сливок (жирность 20%), корица (молотая), соль, орехи грецкие (очищенные)
раздел: Пироги
Тыквенные панкейки с карамельным соусом и грецкими орехами
мука, разрыхлитель, пюре тыквенное, яйцо, сахар, молоко, масло сливочное, соль, ванилин, масло растительное, сахар, масло сливочное (солёное), сливки (жирность 30-35%), соль морская
раздел: Американская кухня, Панкейки
Овощная закуска мирза гасеми (Mirza Ghasemi)
баклажан, масло растительное для жарки, чеснок, куркума (молотая), помидор, томатного пюре, сахарная пудра, соль, яйцо, грецкие орехи (молотые), лепешки.
раздел: Иранская кухня, Закуски из овощей
Фесенджан - рагу из курицы в гранатовом соусе с грецкими орехами (Fesenjoon)
куриные окорочка (или голени), орехи грецкие, лук репчатый, растительное масло, гранатовый сок, соль, перец черный молотый, корица, куркума молотая, гранат.
раздел: Иранская кухня, Рагу
Рождественский штоллен с грецкими орехами и цукатами
сливочное масло, молоко, яйцо, мука, сахар, изюм, курага, мандариновые цукаты, грецкие орехи, лимон, имбирь, ванилин, корица (молотая), мускатный орех (молотый),
раздел: Штоллены
Чурчхела ореховая с гранатовым соком по-армянски
гранатовый сок, грецкие орехи (очищенные), арахис (очищенный), пшеничная мука, крахмал, гвоздика, кардамон, ванилин,
раздел: Чурчхела
Чурчхела с орехами и черносливом по-гурийски
виноградный сок (темный), грецкие орехи (очищенные), миндаль (очищенный), чернослив, тыквенные семечки (очищенные), кукурузная мука, мед (гречишный), корица,
раздел: Чурчхела
Банановый хлеб Banana Bread
масло, сахарный песок, яйцо, блинная самовосходящая (с разрыхлителем), пшеничная мука, сода, соль, бананы, грецкие орехи (измельченные), ванилин
раздел: Кексы, Американская кухня
Хапама – сладкая запеченная фаршированная тыква по-армянски
тыква, рис (жасмин), изюм (желтый), чернослив, курага, грецкий орехи, яблоко, мёд, топленое масло, корица
раздел: Армянская кухня, Тыква фаршированная
Пахлава из сметанного теста с грецкими орехами
мука, сливочное масло, яйцо, сметана, сода, грецкие орехи, песок, вода, топленое масло (для смазывания и для пропитки)
раздел: Пахлава, Турецкая кухня
Овсяное печенье с клюквой
сливочное масло (размягченное), коричневый сахар, яйцо, геркулес, мука, сода, соль, клюква (сушеная), белый шоколад или грецкие орехи
раздел: Овсяное печенье
реклама