Рецепты из брюссельской капусты
Рецепты брюссельской капусты с фото на сайте понравятся всем, кто ищет новые блюда для своего меню. Для приготовления брюссельской капусты используют маленькие кочанчики: они подходят для супов и запеканок, их можно обжаривать с сыром, яйцом или беконом. Блюда из брюссельской капусты понравятся даже тем, кто капусту не любит. Брюссельская капуста - самая молодая из возделываемых овощных культур. Первое упоминание об этом сорте капусты относится к 1759 году, хотя похожие образцы капусты возделывались в Бельгии уже в VIII - XIV вв. В отличие от других сотов, брюссельская капуста - двулетнее растение. В первый год жизни образует стебель высотой до 70 см с листьями на длинных черешках, в пазухах которых формируется много боковых побегов в виде кочанчиков.
Брюссельская капуста с томатным соусом
лук репчатый, чеснок, соль, перец, помидор, кедровые орехи, брюссельская капуста, сливочное масло, тимьян (листики), мука
раздел: Рецепты из капусты
Суп из брюссельской капусты с фрикадельками
картофель, мясной фарш, брюссельская капуста, лук репчатый, морковь, кусочек хлеб, лавровый лист, чеснок, соль, перец, петрушка (рубленая), растительное масло
раздел: Овощные супы, Мясные супы
Пюре из брюссельской капусты и картофеля с соусом из шампиньонов
брюссельская капуста, картофель, лук репчатый (натереть), сливочное масло, молоко, сливки (жирные), соль, перец, шампиньоны
раздел: Овощное пюре
Брюссельская капуста с карамелизованным красным луком
капуста брюссельская, соль (крупная), перец черный, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый (красный), уксус бальзамический
раздел: Рецепты из капусты
Маринованная брюссельская капуста
капуста брюссельская, лук-шалот, лавровый лист, уксус (9%), вода, соль морская, сахар
раздел: Маринование
Жареная брюссельская капуста с песто из вяленых томатов
капуста брюссельская, масло оливковое, соль, перец черный, вода, помидоры вяленые, чеснок, орехи кедровые, уксус винный красный, орегано (сушеный), сыр пармезан (тертый)
раздел: Рецепты из капусты
Брюссельская капуста в лимонно-ореховом винегрете
капуста брюссельская, масло грецкого ореха, лук-шалот, цедра лимонная (тертая), горчица зернистая, сок лимонный, соль, перец черный
раздел: Рецепты из капусты
Салат из брюссельской капусты с ананасами
брюссельская капуста, ананас, растительное масло, лимонный сок, соль
раздел: Салаты с капустой
Салат из брюссельской капусты с яблоками
брюссельская капуста, яблоки, сметана (нежирная), петрушка (зелень), соль, перец
раздел: Салаты с капустой
Брюссельская капуста с сосисками
капуста брюссельская, сосиски или сардельки, яйцо, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, орех мускатный, соль, сахар, зелень
раздел: Рецепты из капусты
Суп с красной фасолью и брюссельской капустой
куриные потроха, красная фасоль, картофель, морковь, брюссельская капуста, лук репчатый, чеснок, соль, перец, карри, кумин
раздел: Куриный суп, Фасолевые супы
Салат из обжаренных кабачков под мускатно-овощным соусом
кабачки (мелкие), мука, растительное масло, зелень, брюссельская капуста (нашинковать), морковь, мука, сливочное масло, бульон (мясной) – по вкусу, соль, перец (молотый), мускатный орех (молотый), петрушка (зелень), сливки (жирные), яйцо (желтки), ветчина
раздел: Салаты с кабачками
Жаркое из курицы с брюссельской капустой
курица (филе), мука пшеничная, соус соевый, херес, капуста брюссельская, перец сладкий (красный), чеснок, имбирь (молотый), масло оливковое, макароны (отварные), орех кедровый, бульон куриный, соль, перец, базилик (свежий)
раздел: Жаркое
Суп с перепелами, брюсельской капустой и картофелем
перепел, картофель, капуста брюссельская, соль, перец, морковь, лук порей, зелень
раздел: Супы из птицы
реклама