Рецепты из эндивия
Рецепты из салата эндивия для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Блюда из эндивия диетичны и полезны. В основном рецепты приготовления эндивия – это всевозможные легкие салаты в смеси с другой зеленью. Терпкие на вкус листья эндивия хорошо сочетаются с яблоками, беконом и горчичным соусом. С эндивием готовят салат из яблок, красного сладкого перца, зеленого горошка и капусты. Небольшие побеги можно потушить с яйцом, жареным картофелем, сыром или запечь в тесте. Перед приготовлением листья эндивия бланшируют, чтобы удалить горечь.
Салат из телятины с яйцами и эндивием
телятина, яйцо, эндивий, лук-шалот, петрушка, масло оливковое, уксус, горчица, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из говядины и телятины
Салат из эндивия с апельсинами и кедровыми орехами
эндивий, апельсины, соль, масло растительное, перец черный (молотый), орехи кедровые
раздел: Салаты из зеленого салата
Гратен из цветной капусты с эндивием
масло сливочное, эндивий, кус-кус, капуста цветная, мука пшеничная, молоко, майоран (свежий), соль крупная, перец черный, перец кайенский, сыр грюйер (тертый), сухари толченые, сыр пармезан (тертый)
раздел: Гратены
Салат с эндивием и рукколой
эндивий, руккола, яйцо, бекон, масло оливковое, чеснок, горчица, перец черный (молотый), сахар, соль, уксус винный
раздел: Салаты из зеленого салата
Салат из кудрявого эндивия с беконом
кудрявый эндивий, масло оливковое, бекон копченый, белый хлеб (кубики), чеснок (измельченный), уксус винный красный, горчица дижонская, соль, перец
раздел: Салаты из зеленого салата
Салат из эндивия с ореховым соусом
сухари хлебные, молоко, масло оливковое, орехи грецкие (очищенные), листья цикорий (измельчённые), эндивий, сладкая паприка, соль, перец чёрный (молотый)
раздел: Салаты из зеленого салата
Салат тартар из белой рыбы с эндивием
черная треска, оливки, пикули, артишоки, вяленые томаты, эндивий, апельсин, красная икра, бальзамический уксус, прованская заправка
раздел: Салаты рыбные
Бельгийская запеканка с эндивием
масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, эндивий, лимонный сок, тесто слоеное (бездрожжевое), яйцо, вода
раздел: Бельгийская кухня
Эндивий с омаром и грейпфрутом
авокадо, эндивий, грейпфрут, лимонный сок, мясо омара (приготовленное), соль, черный перец, эстрагон (веточка)
раздел: Омары, лобстеры, лангусты
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием
апельсины, винный уксус, масло канолы, петрушка, салат бостон, перец (свежемолотый), свекла, , сыр фета, эндивий
раздел: Салаты из зеленого салата
Лапша с эндивием
лапша, сыр (тертый), эндивий, перец чили, соль, грудинка копченая, масло подсолнечное, лук репчатый, перец черный
раздел: Макароны с соусами
Запеченный окорок с картофелем и эндивием
свинина (окорок без кости), яблочный сидр, лавровый лист, джем апельсиновый, сахар коричневый, картофель (молодой), масло оливковое, цедра (мелко натертая), соль, перец, эндивий цикорный
раздел: Рецепты из свинины
Салат с инжиром и имбирным винегретом
салат радиккьо, эндивий, апельсины, лук репчатый (красный), инжир (зеленый), масло оливковое, уксус винный красный, корица (молотая), сок апельсиновый, имбирь (засахаренный), гранаты
раздел: Салаты овощные
Апельсиновый салат из эскариоля и эндивия с горчично-апельсиновой заправкой
салат эскариоль, апельсины, красный винный уксус, апельсины (красные), масло оливковое, дижонская горчица, эндивий, соль, перец черный
раздел: Салаты из зеленого салата
реклама