Рецепты из гороха
Блюда из гороха богаты, прежде всего, белками, поэтому исключать из своего рациона блюда из гороха - большая ошибка, если, конечно, это не показание врача. Поэтому обязательно посмотрите рецепты гороха с фото на сайте. Рецепты их гороха разнообразят ваше меню. Представьте себе, горох в шесть раз богаче белком, чем томаты. А молодой картофель уступает и по калорийности, и по наличию в нем незаменимых аминокислот. В первую очередь такое белковое богатство присутствует в молодом горохе - горошке. Ко всему прочему, в горошке имеются витамины А, В, С и РР (никотиновая кислота).
Тушенный осьминог
мясо осьминога, сливочное масло, лук репчатый, горох, чеснок, томатная паста, морковь, маслины, базилик, мята, орегана, красное вино, острая соевая приправа (Worcestershire), перец
раздел: Мальтийская кухня, Рецепты из осьминогов
Тушеная горлица
горлица, внутренности свиные, лук репчатый, горох вареный, вода или вино, соль и перец, овощи для супа.
раздел: Мальтийская кухня
Рубец с копченой грудинкой в горшке
рубец, грудинка (копченая), сало свиное, лук репчатый, морковь, репа, сельдерей, горох, соус, вино белое, бульон, лаврового листа, тмина, перца горошком, зелени
раздел: Блюда из рубца
Суп гороховый с сыром и сливками
говяжьи кости, соль, суповая зелень, лавровый лист, белый перец, зеленый горошек (очищенный), сливки (10%-ой жирности), яйцо (желток), петрушка, жирного свежего сыр (с чесноком)
раздел: Сырные супы, Гороховые супы
Каша костромская ячневая с горохом
ячневая крупа, вода, горох, лук репчатый, тимьян или чабер, сливочное или подсолнечное масло, соль
раздел: Ячневые (перловые) каши, Гороховые каши
Суп-крем из гороха
горох, мясной бульон, масло сливочное, вода, молоко, чеснок, хлеб (кусок), соль, перец
раздел: Суп-крем
Салат овощной с лапшей по-восточному
лапша (рисовая или яичная), зеленый лук, помидоры, морковь, горох (стручки), початки кукурузы (консервированные маленькие) 120г, бобовые ростки (свежие), жареный арахис, кунжутное масло, оливковое масло, белый рисовый уксус, сахар, красное чили (нарезанное), кориандр (свеженарезанный), соль, дробленый черный перец
раздел: Салаты из макарон
Оладьи из баклажан
баклажаны, соль, гороховая мука, пшеничная мука, пекарский порошок (или сода), кукурузная мука, красный перец (молотый), куркума, кинза, базилик или петрушка (мелко нарубленная), вода, сыр моцарелла, манная крупа, топленое или растительное масло
раздел: Оладьи и оладушки
Хомы - оладьи из гороха
горох, конопляные семена, грибной бульон, сметана, сливочное масло, яйцо
раздел: Оладьи и оладушки
Оладьи из гороховой муки
нутовая мука, пшеничная мука, семена кумина, острый перец (стручок), асафетиды, куркума, соль, черный перец, молотый кориандр, кориандр или петрушка (нарезанные листья), вода, имбирь (натертый), помидоры, болгарский перец, топленое или сливочное масло, лимонный сок
раздел: Оладьи и оладушки
Пирог с зеленым луком
мука, соль, оливковое масло, молоко, растительное масло, сухой горох, лук зеленый, шпик (подсоленный, слегка подкопченный), свежесмолотый перец, мускатный орех (тертый), сметана, овечий сыр (тертый), майоран (нарубленный свежий или сушеный)
раздел: Луковые пироги
Гороховый суп с хрустящим беконом
оливковое масло, лук репчатый, сельдерей (палочка), паприка (перец), замороженный горошек, овощной бульон, со лимона, бекон
раздел: Мясные супы, Гороховые супы
Грибы тушеные с картофелем и горохом
грибы, лук репчатый, картофель, горох (молодой), растительное масло, сливки, вода, укроп или зелень петрушки, соль.
раздел: Грибы тушеные
Парадный пирог с ревенем
творог, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло, молоко, яйцо (желток), мука, разрыхлитель, горох или фасоль, ревень (черешки), сахар, корица, толченые сухари, яйцо (белок), сахар
раздел: Пироги
реклама