Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.7.2019




Рецепты из кабачков


Рецепты из савойской капусты

Блюда из савойской капусты идеальны для диетического питания. Несколько рецептов савойской капусты с фото на сайте детально показывают, как приготовить вкусные блюда из савойской капусты. У савойской капусты тонкие, нежные, гофрированные листья, собранные в неплотные кочаны. Из целых листьев можно приготовить голубцы или шницели как из молодой белокочанной капусты. Тонко нашинкованные листья добавляют в салаты, супы, начинки для пирогов и овощные запеканки. Различают летнюю капусту с очень светлыми листьями и зимнюю темно-зеленую. Савойская капуста, по сравнению с белокочанной, содержит почти в два раза больше витаминов, белков и минеральных веществ. Но есть минусы – савойская капуста не подлежит длительному хранению, она не пригодна для консервирования и квашения.

1 2 3 4 5

Гратен из савойской капусты

савойская капуста, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, рис круглозерный, помидоры (спелые), петрушка (рубленая зелень), масло сливочное, соль, масло сливочное, мука, молоко, сыр грюйер (тертый)

раздел: Гратены


Шницели из савойской капусты, панированные в грецких орехах

капуста савойская, молоко, яйцо, орехи грецкие, соль, масло растительное (для обжарки)

раздел: Рецепты из капусты


Маффины из савойской капусты

фарш смешанный, капуста савойская (листочки), хлеб булочка (чёрствая замоченная в молоке), лук репчатый (белый пассированный), морковь, петрушка (стебли), горчицa сладкая, соль, майоран (сушеный)

раздел: Мясные запеканки


Голубцы из савойской капусты с рыбой

капуста савойская, горбуша, лук репчатый, морковь, перец бoлгарский, помидор, сок томатный

раздел: Голубцы


Мясная запеканка с савойской капустой

капуста савойская, картофель, хлеб белый или черствая булочка, масло растительное, специи (соль, белый перец, мускатный орех), лук репчаптый, яблоко (кисло-сладкое), сыр твердый, фарш мясной (смешанный), яйцо, горчица

раздел: Мясные запеканки

Савойская капуста с говядиной

капуста савойская, говядина, фенхель (корень), морковь, зира, горчица (в зернах), лавровый лист, соль, вода

раздел: Блюда из говядины


Маринованная савойская капуста

вода (для рассола), перец черный (горошек), уксус, сахар, соль, капуста савойская

раздел: Маринование


Салат из савойской капусты с орехами

савойская капуста, грецкие орехи, лимон, чеснок, растительное масло, черный перец (молотый), соль

раздел: Салаты с капустой


Салат из савойской капусты с яблоками

савойская капуста, репчатый лук, яблоки (красные), лимон, хрен, кукурузное масло

раздел: Салаты с капустой


Салат из савойской капусты со свеклой и яблоками

савойская капуста, свекла, яблоки, петрушка (зелень), столовый хрен, растительное масло, черный перец (молотый), уксус (3%), вода, сахар, растительное масло, соль, черный перец (горошек), лавровый лист, гвоздика, кайенский перец

раздел: Салаты с капустой


Салат из савойской капусты с морковью, яблоками и сладким перцем

савойская капуста, морковь, яблоки, сладкий перец, сок красной смородины, растительное масло, сахар, соль, петрушка (зелень)

раздел: Салаты с капустой


Салат из савойской капусты с яблоками и грушами

савойская капуста, лимон, грецкий орехи, чеснок, сельдерей (корень), яблоки, груши, оливковое масло, черный перец (молотый), соль

раздел: Салаты с капустой


Савойская капуста с копчеными колбасками

масло сливочное, масло оливковое, тмин, капуста савойская, чеснок, колбаски свиные (копченые), бренди, соль, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из капусты


Тушеная савойская капуста с беконом

капуста савойская, масло сливочное, бекон, лук репчатый, морковь, бульон куриный, лавровый лист, соль

раздел: Рецепты из капусты


Тушеная савойская капуста, каштаны и панчетта

капуста савойская, масло оливковое, панчетта, чеснок, каштаны, тимьян (свежий), соль морская, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из капусты


Салат из савойской капусты, зелени и апельсинов

апельсины, уксус из шампанского, масло оливковое, капуста савойская, петрушка (листья), базилик (листья), лук зеленый (рубленый), соль крупная, перец черный

раздел: Салаты с капустой


Запеканка из савойской капусты

савойская капуста, манная крупа, яйцо, сыр, соль, перец, опята, лук репчатый, масло (для жарки), сыр твёрдый, лук зелёный, масло сливочное (для формы).

раздел: Овощные запеканки


Тушеная савойская капуста с радичио и клюквой

савойская капуста, радиккио, лук репчатый (красный), яблоко, клюква (сушеной), яблочный или бальзамический уксус, оливковое масло, сливочное масло, сахар, корица (небольшие палочки), кардамон (стручки), гвоздика, кориандр, черный перец (свежемолотый), морская соль

раздел: Рецепты из капусты


Фрикадельки с савойской капустой

савойская капуста, репчатый лук, масло сливочное, соль, перец, мускатный орех, куриный или мясной бульон, сливки, яблоки, свинина (рубленая), майоран, растительное масло, сыр (тертый)

раздел: Фрикадельки


Треска в савойской капусте

судак (филе), савойская капуста (большой лист), соль, морковь, сельдерей (корневой), цуккини, сливки, перец, сок 1/2 лимона, треска (филе 4 шт.), сок

раздел: Отварная рыба


Мясная запеканка в слоеном тесте

мясной фарш, лук репчатый, масло растительное, паприка (молотая), капуста савойская, сыр (твердый, тертый), цедра лимона (тертая), тесто слоеное, яйцо (желток), перец черный, соль, майоран, мускатный орех (молотые)

раздел: Мясные запеканки


Котлеты из савойской капусты

капуста савойская, молоко, крупа манная, яйцо, сухари, масло сливочное, соль

раздел: Овощные котлеты


Запеканка из савойской капусты с куриным фаршем

савойская капуста, курица (фарш), лук репчатый, помидор, морковь, кукуруза (консервированная), сметана, яйцо, сыр, майонез, соль, черный перец (молотый), сливочное масло, растительное масло (для жарки), зелень (для украшения).

раздел: Овощные запеканки, Куриные запеканки


Петеш – мясной суп с вермишелью по-венгерски

говядина (задняя часть), мозговые кости, коренья, сельдерей, кольраби, савойская капуста, лук репчатый, чеснок, томат-пюре, соль, имбирь, черный перец, шнитт-лук, вермишель.

раздел: Венгерская кухня, Мясные супы


Запеканка рыбная по-гамбургски

картофель (молодой), лук репчатый, сладкая горчица, судак (филе), лимонный сок, савойская капуста (кочан молодой), соль, масло сливочное

раздел: Запеканки из рыбы


1 2 3 4 5

реклама



Голосование