Рецепты из цуккини
Разнообразные рецепты цуккини с фото на сайте показали, что цуккини подходят и для выпечки, и для супов, и как основное блюдо. Рецепты приготовления цуккини те же рецепты, что и для обычных кабачков. Но есть один нюанс – блюда из цуккини готовятся быстрее, т.к. эти кабачки нежнее обычных. Благодаря лёгкой усваиваиваемости и низкой калорийности цуккини, как и кабачок, стал одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Цуккини - длинноплодные кабачки родом из Италии. Цвет кожуры варьирует от темно-зеленого однородного или полосатого до желтого. В целом, для цуккини подходят
Равиоли с шалфеем
мука, яйцо, цуккини, мускатный орех, шалфей (листики), сливочное масло, сыр пармезан (тертый)
раздел: Равиоли
Цуккини по-домашнему
цуккини, пекорино (средней выдержки), соль, перец, базилик, оливковое масло, ломтики деревенского хлеба, жареные в оливковом масле.
раздел: Рецепты из тыквы, Рецепты из кабачков
Французский фасолевый айнтопф из молодого барашка
фасоль белая, лук репчатый, чеснок, морковь, баранина (мякоть, без костей), масло оливковое, помидоры (очищенные), лавровый лист, соль, перец (молотый), цуккини, любисток, розмарин, тимьян, сало
раздел: Айнтопф
Французский фасолевый айнтопф из молодого барашка
фасоль белая, лук репчатый, чеснок, морковь, баранина (мякоть без костей), масло оливковое, помидоры (очищенные), лавровый лист, соль, перец (молотый), цуккини, любисток (веточки), розмарин (веточка), тимьян (веточка), сало
раздел: Айнтопф
Котлеты с рисом и баклажанами
рубленное мясо, булочка, молоко, лук репчатый, сливочное масло, помидор, петрушка, рис, растительное масло, белое вино, томатная паста, баклажаны, цуккини, яйцо, соль, молотый перец
раздел: Котлеты (из фарша)
Зубатка с овощами и сморчками
сморчки (сушеные), морковь, брокколи (кочан), цуккини, фенхель (клубень), сливочное масло, соль, перец, кориандр (молотый), зубатка (кусок, филе), лимонный сок, петрушка (рубленая зелень), сливки (жирные)
раздел: Рыба тушеная
Спагетти с овощами и горчицей
спагетти, цуккини, морковь, эстрагон, укроп, петрушка (зелень), сыр рокфор, соевое масло, соль, черный перец (молотый), винный уксус, горчица (неострая), светлый мясной бульон 100 мл., лимонный сок
раздел: Спагетти
Картофельный салат с сосисками
цуккини, редиска, картофель (вареный), салат эндивий, зеленый лук, обезжиренный йогурт, кэрри, оливковое масло, соль, перец, венские сосиски
раздел: Картофельные салаты, Салаты с редисом
Каннеллони фаршированные по-неаполитански
каннелони, баклажан, цуккини, болгарский перец (желтый), болгарский перец (красный), лук репчатый, чеснок, базилик, копченый сыр скаморца, сыра пармезан (тертый), оливковое масло, соль, перец
раздел: Каннелони
Каннеллони с куриной печенкой
куриная печень, лук репчатый, растительное масло, говяжий фарш 700г, цуккини, сыр пармезан (тертый), яйцо, соль, перец, мука, молоко, сливочное масло, швейцарский сыр (тертый), каннеллони
раздел: Каннелони
Рисовые оладьи с соусом
лук репчатый, чеснок, цуккини, петрушка, сыр рокфор, творог (обезжиренный), яйцо, рис (вареный), соль, черный перец (молотый), оливковое масло, помидоры (мясистые), базилик
раздел: Оладьи и оладушки
Творожные оладьи с цукини
цуккини, сливочное масло, сметана, творог (обезжиренный), манная крупа, яйцо (желток), соль, перец, мускатный орех, лук репчатый, сладкий перец, овощной бульон, красный перец (молотый), крахмал, растительный масло
раздел: Оладьи и оладушки
Оладьи из спагетти с овощным рагу
спагетти (вареные), молоко, кедровые орешки, сушеные травы, яйцо, мука, петрушка (зелень), растительное масло, лук репчатый, черный и красный перец (молотый), сахар, цуккини, помидоры, оливковое масло, зеленый лук, кетчуп, овощной бульон
раздел: Оладьи и оладушки
Оладьи по-итальянски
кабачки (цуккини), грибы, бальзамический уксуса, оливковое масло, базилик (свежий нарезанный), соль, черный перец (молотый), просеянная мука, растительное масло, яйцо (слегка взбитое), вода (ледяная), пшеничная мука, листья свежего базилика.
раздел: Оладьи и оладушки
реклама