Рецепты с анчоусами
Рецептов из анчоусов, где бы они были основным ингредиентом, не так много. В основном, это соусы и пасты, которые добавляют к другим блюдам. В рецептах анчоусы используют как добавка к основному продукту или для приготовления из анчоусов закусок. В готовом блюде вкус соленых анчоусов теряется, дополняя основное блюдо. В рецептах с анчоусами их обычно измельчают, смешивая с другими ингредиентами блюда.
Салат "Ницца"
картофель (вареные), лук репчатый, помидоры, стручковая фасоль, анчоусы (филе), салат (кочанный), тунец (консервированный), винный уксус, яйцо (вкрутую), перец, оливковое масло, петрушка (рубленая), маслины
раздел: Салаты овощные
Салат из цветной капусты с анчоусами
капуста цветная, анчоусы (филе), маслины (без косточек), каперсы, уксус, масло растительное, соль, перец, базилик
раздел: Салаты с капустой
Салат картофельный с анчоусами
картофель, анчоусы, яйцо, уксус, растительное масло, черные маслины, черный перец (молотый)
раздел: Картофельные салаты
Кефаль в соусе из анчоусов
кефаль (очищенная и выпотрошенная), анчоусы (филе), мука, соль и свежемолотый черный перец, апельсиновый сок (свежий), помидоры (очищенных от кожицы и семян и нарезанных), петрушка (нарезанная зелень), каперсы, апельсин (очищенный и разделенный на дольки)
раздел: Рыба жареная
Макароны с баклажанами и анчоусами
макароны (Penne Rigate), баклажан, оливковое масло, лук репчатый (измельченный), помидоры, анчоусы, белое вино, петрушка (свежая измельченная), чеснок, соль и перец
раздел: Паста с анчоусами
Лапша с анчоусами по-сицилийски
широкая лапша или спагетти, оливковое масло, толченые сухари, анчоусы (соленые)
раздел: Лапша, Паста с анчоусами
Макароны с помидорами и анчоусами
макароны, помидоры, анчоусы, маслины, петрушка, базилик (веточки), оливковое масло
раздел: Паста с анчоусами
Макароны с анчоусами и чили
анчоусы, оливковое масло, красные перцы чили, томаты (очищенные консервированные), черные оливки, томатное пюре, макароны
раздел: Паста с анчоусами
Спагетти с каперсами и анчоусами
спагетти, анчоусы, каперсы (вымоченные), помидоры черри, зелёные оливки, петрушка, чеснок, сушёные помидоры, пекорино (тёртый), оливковое масло, соль
раздел: Спагетти, Паста с анчоусами
Салат с авокадо и анчоусами
макароны (пенне), авокадо, лимонный сок, анчоусы (филе), грецкие орехи, лук репчатый, чили, уксус, оливковое масло, соль, перец, базилик
раздел: Салаты из макарон
Лапша с тунцом и анчоусами
лапша, тунец (консервированный), рыбный бульон, масло оливковое, паста анчоусная, помидоры, белое вино, чеснок, зелень петрушки, соль, перец красный
раздел: Лапша, Паста с анчоусами
Кускус в томатах
кускус, подсоленной вода (кипяток) 100 мл., перечная мята, петрушка, лимонный сок, оливковое масло, свежемолотый перец, помидоры (маленькие), анчоусов (филе, с каперсами)
раздел: Кус-кус
Свиной язык, запеченный с анчоусами и сыром
свиной язык, соль, перец, коренья, лук репчатый, мука, масло (для жарки), анчоусы, сливочное масло, твердый сыр
раздел: Рецепты из языка
Перцы, запеченные с луком и анчоусами
перец (красный), бальзамический уксус, лук репчатый, анчоусы (филе), шалфей (порезанные листья)
раздел: Рецепты из перца
реклама