Рецепты из кальмаров
Рецепты из кальмаров начинаются с правильной подготовки кальмара. Для приготовления кальмаров надо ошпарить, очистить, удалить хорду и плавники. Как это сделать, показано в рецептах кальмаров с фото. В зависимости от блюда, в рецептах кальмаров готовят либо очень быстро, либо наоборот долго. В этом случае в готовом блюде кальмары будут не резиновые. Самые простые блюда из кальмаров – салаты.
Кальмары фаршированные
кальмары, рис, морковь, лук репчатый, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок
раздел: Кальмары
Поджарка из кальмаров
филе кальмаров, лук репчатый, морковь, растительное масло, зелень, специи, соль.
раздел: Кальмары, Поджарка
Суп-лапша с кальмарами, креветками, или мясом криля
кальмары (филе), шейки креветок, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), масло сливочное, мука, яйцо, вода, соль
раздел: Рецепты из креветок, Супы из морепродуктов, Суп-лапша
Свинина с кальмарами
свинина, лук, соль, специи, сметана, кальмары, тертый сыр.
раздел: Рецепты из свинины
Кальмары фаршированные свежей капустой
кальмары, томатный соус, капуста, лук репчатый, яйцо, растительное масло, перец и соль
раздел: Кальмары
Кальмары в сметанном соусе
кальмары, сливочное масло, мука, сметана, масло и мука (для соуса)
раздел: Кальмары
Окрошка овощная с кальмарами
кальмары, квас хлебный, картофель, лук зеленый, яйцо, огурцы, сметана, сахар, горчица, соль, укроп
раздел: Окрошка
Запеканка картофельная с кальмарами
кальмары, картофель, лук репчатый, масло растительное или топленое, соль, перец, сухари панировочные, масло сливочное
раздел: Картофельные запеканки
Блинчики с кальмарами и яйцами
кальмары, лук репчатый, яйцо, масло топленое, мука пшеничная, молоко или вода, соль, перец
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
Шашлык из кальмаров
кальмары (щупальца), перец чили (нарезанный), зелень кинзы или мяты, сахар, винный уксус, оливковое масло, зеленый лук, лайм
раздел: Кальмары
Жюльен из кальмаров
кальмары, лук репчатый, сухие грибы, сметана, соль, перец, тертый сыр.
раздел: Жюльены
Оладьи из капусты с кальмарами
капуста белокочанная, кальмары, молоко, масло сливочное, мука, лук репчатый, яйцо, масло растительное, соль, перец, сметана
раздел: Оладьи и оладушки
Кальмары тушеные с овощами
кальмары- 500г, морковь, лук репчатый, сметана, мука, перец, соль.
раздел: Кальмары
реклама