Рецепты из лосося
Рецепты из лосося не ограничиваются жаркой и запеканием рыбы. Из лосося можно приготовить много вкусных и полезных блюд, используя рецепты лосося с фото на сайте. Если вам хочется экзотики, то обратите внимание на рецепты из лосося, где филе рыбы перед запеканием или жаркой маринуя в смеси с добавлением пряностей. Если для вас важна простота блюда и сохранение естественного вкуса рыбы, то вам подойдут рецепты тушеного или отварного лосося с овощами и зеленью.
Рыбно-картофельная запеканка
картофель, лосось (филе), треска (филе), рыбный бульон, сухой вермут, масло, лук-шалот (мелко порезанный), мука, сливки, креветки (очищенные), каперсы, укроп (измельченный), масло, яйцо (желток)
раздел: Запеканки из рыбы, Картофельные запеканки
Запеканка из лососины с сыром
картофель, мангольд, чеснок, сливочное масло, соль, перец, мускатный орех, лосось (филе), лимонный сок, помидоры, овощной бульон, плавленый сыр (с зеленью), сухая горчица, панировочные сухари
раздел: Запеканки из рыбы
Оладьи с копченым лососем и соусом песто
молоко, мука, разрыхлитель, яйцо, соль, перец черный (свежемолотый), соус песто (готовый), сметана, лосось (копченый), кедровые орешки, свежая зелень
раздел: Оладьи и оладушки
Оладьи из картофеля с лососиной
сметана, сливочный йогурт, соль, перец, зеленый лук, картофель, мускатный орех (тертый), топленое масло, копченый лосось, зелень
раздел: Оладьи и оладушки
Лосось с базиликом
лосось (стейк), винный уксус или сок лимона, соевый соус, помидоры, зеленый лук, соль, перец, оливковое масло, зелень базилика
раздел: Рыба гриль
Паштет из лосося холодного копчения
лосось, щука, сливки (для взбивания), яйцо (белок), соль, белый перец, кайенский перец, лосось (холодного копчения)
раздел: Финская кухня, Рыбные паштеты
Шашлык из маринованного с лимоном морского лосося с гарниром из ризотто
лосось (кубиками 2.5х2.5 см.), томаты (черри), брюссельская капуста (вареная), сок, растительное масло, чёрный перец, вода, соль, сахар, свежий имбирь, немножко натёртой цедры лимона.
раздел: Шашлыки из рыбы
Лосось с эстрагоном
лосось (без головы и хвоста, плавники обрезать), лимон (тонко нарезать), оливковое масло, соль, черный перец (молотый), эстрагон, петрушка, сметана, майонез, молоко, каперсы, эстрагон (зелень), лимон (тертая цедра), черный перец (грубомолотый)
раздел: Рыба тушеная
Мусс из омара и лосося
желатин, белое вино, куриный бульон, майонез, соль, паприка, белый перец, лимонная цедра (тертая), лосось (готовый), жирных сливки, соленые крекеры (измельченные), омар (измельченное мясо), абрикосово-малиновый соус, абрикосы (без кожицы и косточек), малина, яблочный сок, лимонный сок, сахар
раздел: Рыбные муссы
Ризотто с лососем, шпинатом и крессом
растительное масло, рис арборио, рыбный бульон, лосось (филе, очищенного от кожи), шпинат (смеси листья), лимонная цедра, пармезан
раздел: Ризотто
Лосось в медово-соевом соусе
горчица, мед, соевый соус, оливковое масло, филе лосося, овощной бульон, зеленый лук
раздел: Рыба жареная
Лосось с соевым соусом и овощами
филе лосося, соевый соус, мед, сок и мелко натертая цедра 1 лимона, чеснок, имбирь, лук шалот, кунжутное масло, стручки молодого гороха, маленькие початки кукурузы, разрезанные пополам, цуккини
раздел: Рыба жареная
Запеченный лосось в сливочном соусе
лосось (целый), сливки, твердый сыр (натертый), укроп, лук-резанец (мелко нарезанные), лимон, сливочное масло.
раздел: Рыба тушеная, Шведская кухня
Отбивные из телятины с копченым лососем
телятина (отбивные по 100г), копченый лосось, сыр камамбер, яйцо, молоко, мука, панировочные сухари, растительное масло, сливочное масло, мука, куриный бульон, полужирные сливки, пармезанский сыр (свеженатертый)
раздел: Блюда из говядины
реклама