Рецепты из минтая
Рецепты блюд из минтая простые и вкусные. Кому-то блюда из минтая покажутся пресноватыми, мясо суховатым, но выбирайте правильный рецепт из минтая, чтобы рыба получилась вкусной. Для приготовления минтая рыбу надо очистить, филировать, а затем опустить в кляр и обжарить. В готовом блюде минтай будет и сочным. Есть немало людей, которые придерживаются мнения, что блюда из минтая достойны того, чтобы занять место на столе. Так, японцы считают минтай экологически чистой рыбой и едят за обе щеки: рыбу солят, сушат и вялят.
Минтай, запеченный в духовке
минтай, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, сметана
раздел: Рыба запеченная
Минтай в конверте
мука, пиво, яйцо, сливочное масло, минтай (филе), соль, растительное масло (для фритюра).
раздел: Рыба в кляре
Салат из минтая с перцем
минтай, картофель, сладкий перец, майонез, лимонный сок, яйцо, сахар, соль, специи, зелень
раздел: Салаты рыбные
Шашлык из минтая (пугояннёмтянъкуи)
минтай (сушеный, пуго), зеленый лук, чеснок, соевый соус, горькая соевая паста, растительное масло, кунжут (молотый)
раздел: Шашлыки из рыбы, Корейская кухня
Колбаса из минтая (ментхэсундя)
минтай, салат (высушенные листья), зеленый лук, чеснок, соевая паста, соевый соус, красный перец (молотый), соль
раздел: Корейская кухня, Рыбные колбаса и сосиски
Острое блюдо из минтая с рисом (ментхэсикхвэ)
минтай, редька, рисовая каша, зеленый лук, чеснок, имбирь, ячменная мука, красный молотый перец, соль
раздел: Корейская кухня
Жареные тефтели из минтая (ментхэвандятхиги)
минтай, растительное масло, яйцо, пшеничная мука, зеленый лук, чеснок, соевый соус, соль
раздел: Рыбные котлеты, Корейская кухня
Маринованный минтай с приправами (ментхэхвэ)
минтай, столовый уксус, соевый соус, зеленый лук, чеснок, красный перец (молотый), растительное масло, кунжут (молотый), сахарная пудра
раздел: Маринование, Корейская кухня
Минтай в морковно-луковой заправке
минтай, морковь, репчатый лук, томатная паста, лавровый лист, перец черный (горошек), соль
раздел: Отварная рыба
Тефтели из минтая с творогом
минтай (филе), творог (нежирный), морковь, яйцо, масло растительное, петрушка, соль
раздел: Рыбные котлеты
Салат из минтая с хреном
минтай, картофель, огурец, хрен, майонез, лук зелёный, уксус
раздел: Салаты рыбные
Минтай жареный по-калининградски
минтай, лук репчатый, яйцо, мука, сухари панировочные, соль
раздел: Рыба жареная
Минтай, жаренный в тесте
минтай, мука, молоко, яйцо, масло растительное, соль, перец, лимон, петрушка (зелень)
раздел: Рыба жареная, Рыба в тесте
Слоеный салат из минтая
минтай, молоко, лук репчатый, морковь, майонез, масло растительное, укроп и петрушка (зелень), соль
раздел: Слоеные салаты
реклама