Рецепты из омаров
Рецепты из омаров часто встречаются средиземноморской. Для блюда из омаров можно использовать уже готовое отварное мясо. В рецептах из омаров используют хвост и клешни. Приготовление омаров начинается с варки и очистки омара, т.к. панцирь у него прочный. Самый простой рецепт из омара – отварить, вскрыть панцирь и приготовить омара на гриле.
Омар по-кантонски
омар, арахисовое масло, имбирь (очищенный, свежий, натертый), зеленый лук (крупно нарезанный), морская соль, китайский куриный бульон, соевый соус (темный), рисовое вино или херес (сухой),
раздел: Китайская кухня, Омары, лобстеры, лангусты
Салат из арбуза, киви, апельсинов с медом
арбуз, апельсины, киви, виноград (без косточек), сок апельсиновый, мед, коньяк, стружка кокосовая,
раздел: Салаты фруктовые
Арбузно-лимонный слаш с базиликом
арбуз (мякоть, нарезанная кубиками), сахар, базилик (большой), сок (от 3 лимонов),
раздел: Слаши
Тарталетки с начинкой из тофу и омаров
мука, вода (холодная), сливочное масло, соль, творог, тофу, яйцо, манная крупа,
раздел: Тарталетки
Тарталетки с начинкой из омаров и креветок
сливочное масло, сметана, пшеничная мука, омары, креветки, сельдерей, помидоры, эстрагон, яблочного пюре, соль,
раздел: Тарталетки
Паштет из омаров с огурцами
огурец, сливочное масло, тофу, омары, майонез или сметана (густая), соль и перец (молотый), укроп (зелень),
раздел: Рыбные паштеты
Холодный зеленый чай с арбузом и виноградным соком
арбуз (взбитое пюре), зеленый чай, виноградный сок,
раздел: Чай и чайные напитки
Суп-пюре из омара
белый соус (готовое), омары, помидоры, шампанское, сливки, яйцо, сливочное масло, соль ,
раздел: Супы-пюре
реклама